10月起拟有条件重启厨余养猪 陈吉仲:讨论后会尽快公布做法
农委会主委陈吉仲今日陪同行政院长苏贞昌于台北邮件处理中心视察中秋节国际邮包检疫作业。(李柏澔摄)
上月查获数起越南猪肉制品检出非洲猪瘟病毒阳性,为确保厨余不会成为传播途径,农委会9月起禁止厨余养猪1个月,拟在10月后「有条件重启厨余养猪」,要求饲养登记199头以下之畜牧场维持暂停厨余养猪,并辅导转型或离牧;200头以上养猪场若要使用厨余养猪,则需使以90度高温蒸煮1小时。农委会主委陈吉仲今(14)日说明,会以最高风险畜牧场来优先处理,相关做法会在和专家及各县市防疫单位沟通讨论后宣布。
陈吉仲指出,自8月22日查获非洲猪瘟阳性越南肉品后,就针对边境加强防守,也要将国内市场上的非法肉制品全部清除,在9月6日后就已经没有阳性案例,接下来就是要将6400多场畜牧场处理好。
陈吉仲说,目前24场违规使用厨余的畜牧场当中,有23场是小规模畜牧场,即使已经暂停使用厨余养猪,但仍有23场违规,将针对最高风险的畜牧场来优先处理。
陈吉仲表示,今天下午就会召开学者专家会议,另外还要和各县市农业首长及县市防疫单位开会讨论,一有结果就会对外宣布说明。
被问到是否影响台湾猪肉外销,陈吉仲指出,现在的猪肉制品已经可以外销,台湾也有生鲜猪肉外销到澳门及菲律宾,如果传统猪瘟也成功拔针成功,生鲜猪肉就可以外销到日本。