11间老字号美食 当地人带你吃遍新竹城隍庙口
Ready Go提供
说到新竹美食地图,绝对少不了城隍庙夜市,城隍庙夜市众所皆知,但你知道有哪些必吃的城隍庙美食吗?ReadyGo帮大家整理好了新竹城隍庙美食攻略,传统小吃、饭后甜点、饮料,甚至离开前的伴手礼都有,照着这篇城隍庙美食攻略吃准没错!
新竹城隍庙美食推荐-饱餐一顿
庙口鸭香饭
高人气老字号的庙口鸭香饭应该是无人不晓的城隍庙美食,各大报章杂志、部落客甚至电视节目都报导分享过,鸭香饭的鸭肉去骨带皮,皮薄油脂少,适合不喜欢啃骨头的懒人或不太敢吃皮的人,淋上咸度恰到好处的肉汁,再搭配一颗半熟荷包蛋及解腻的小黄瓜,这碗吃下去只能用味蕾享受形容,若是想当一餐正餐,也非常推荐可以点其他鸭肉、鸭翅及烫青菜等餐点一起品尝。
图/@ReadyGo
图/@ReadyGo
庙口鸭香饭
地址|新竹市北区中山路142号
营业时间|11:00-15:00、15:30-21:00(周二、三休息)
鸭肉许(许二姊)
鸭肉许(许二姊)也是城隍庙口附近另一家数一数二有名的小吃店,和庙口鸭香饭不同的是它的营业时间到很晚,当宵夜也没问题。鸭肉许(许二姊)的招牌是浓郁乳白色汤头的鸭肉面,而鸭香饭比较像是卤肉饭加带骨鸭肉块,淋上卤肉汁,口感及味道吃起来和庙口鸭香饭不太相同,可依各人喜好选择。
图/@ReadyGo
图/@ReadyGo
除此之外,建议大家一定要试试出乎意料的炒鸭血,用乌醋及辣椒去料理,酸辣涮嘴够味又下饭。另外推荐一个新竹在地人的隐藏吃法,外带庙口鸭香饭及鸭肉许(许二姊)的炒鸭血一起吃,才是绝配!
图/@ReadyGo
鸭肉许(许二姊)
地址|新竹市北区北门街35号
营业时间|10:00-02:30
柳家肉燥饭
柳家肉燥饭是新竹城隍庙内的人气排队老店,古早味肉燥饭肥瘦参半,够味但不油腻,传统好味道的鲁鸭蛋、油豆腐、白菜卤经典小菜不能少,也推荐大家点炒米粉,淋上卤肉的米粉香气十足、咸度刚好,新竹特有的粗米粉口感有嚼劲,和一般较细的米粉不大相同。
图/@ReadyGo
图/@ReadyGo
柳家肉燥饭
地址|新竹市北区中山路75号
营业时间|10:30-22:00(周二休息)
新竹城隍庙美食推荐-中式
新竹城隍庙林家肉圆
新竹城隍庙的林家肉圆已传承到第四代,肉圆共有葱肉、笋丝、芋头三个口味,蒸过后再下去油炸的外皮十分Q弹,内馅采用红糟肉,口感扎实、味道浓郁,撒上蒜泥及甜辣酱,敢吃辣的话建议可以加辣,让味道更丰富有层次!
图/@ReadyGo
图/@ReadyGo
新竹城隍庙林家肉圆
地址|新竹市北区中山路75号
营业时间|周一至周五10:00-21:00(周四休息),周六日10:00-21:30
郭家元祖润饼
说到新竹城隍庙美食,你想到的润饼是哪一家?城隍庙口有两家润饼不分轩轾,郭家元祖润饼名气较高,以铜板价来说份量蛮大、用料实在,除了高丽菜、豆芽菜及花生粉,还包含菜圃、素肉松、香菇、豆干等馅料,皮Q馅香,带点酥脆口感,若还想吃其他美食,建议两人分食一个。
图/@ReadyGo
郭家元祖润饼
地址|新竹市北区中山路75号
营业时间|08:30-22:00 (周三休息)
阿瑛润饼
新竹城隍庙附近巷子还有一家小摊贩阿瑛润饼,是在地人推荐必吃的城隍庙美食。阿瑛润饼有分原味、辣味、素味及芥末四个口味,内馅同样以菜脯、豆干、蛋酥、素松及高丽菜、豆芽菜为主,比较特别的是辣味会加上四川小鱼干豆豉辣椒,香大于辣,吃起来爽口不油腻。
图/@ReadyGo
阿瑛润饼
地址|新竹市北区中山路96号
营业时间|周二10:00-19:00,周三至周日10:00-21:00
新竹城隍庙美食推荐-甜点
西大发城隍包
新竹城隍庙正对面,超夯的人气排队美食西大发城隍包人潮总是络绎不绝,使用老面发酵制作,外皮 Q 中带软,除了现场品尝刚出炉热腾腾的爆浆包子,每个人几乎都会提一大袋冷冻包子带回家当早餐或点心。
图/@ReadyGo
西大发的包子口味丰富,咸甜都有,珍珠奶茶包茶香十足,但不会有珍奶的甜腻感;红豆麻糬包Q弹香甜;熔岩巧克力包苦甜不腻,我很喜欢西大发包子Q弹的外皮,单吃也能吃的到面粉香,很大一个却只要铜板价,很有饱足感!
西大发城隍包
地址|新竹市北区长安街3号
营业时间|08:00-21:30
周家烧麻糬
新竹城隍庙外面的铜板美食,每日现做现煮的周家烧麻糬共有原味无包馅、花生、芝麻、红豆四个口味,每份两粒口味皆可混搭,无论哪种口味都会再撒上花生粉。刚起锅的麻糬圆滚滚白胖胖,一口咬下糯米和花生粉香气在口中散开,又Q又有嚼劲,若没有要现场吃,老板还会将烧麻糬与花生粉分开放,才不会影响麻糬的口感。
图/@ReadyGo
周家烧麻糬
地址|新竹市北区中山路75号
营业时间|13:00-23:00(周三休息)
林家芋泥球
芋头控绝对不能错过的林家芋泥球也是城隍庙口的必吃美食,采近似于生乳卷的制作方式,外皮及内馅都是使用芋泥做成,号称「双层芋泥球」,外层炸得金黄酥脆,内馅绵密细致,芋头香气夹带一点蜂蜜香,很适合当作吃完咸食后的小点心。
图/@ReadyGo
林家芋泥球
地址|新竹市东门街191号前(新竹城隍庙旁美食)
营业时间|周一至周五14:00-21:00,周六日14:00-00:00
新竹城隍庙美食推荐-口渴时
卉羚绿豆沙牛奶
从小摊贩到独立店面,卉羚绿豆沙牛奶是我每次去城隍庙夜市必喝的饮料,招牌绿豆沙牛奶十分绵密,加珍珠口感更丰富,或许是因为采用100%纽西兰进口的安佳牛奶,因此奶味稍微重于绿豆沙的味道,除此之外,卉羚绿豆沙牛奶坚持每日现场熬煮绿豆,也不使用奶精及化学添加物,天然又安心。
图/@ReadyGo
图/@ReadyGo
卉羚绿豆沙牛奶
地址|新竹市中山路103号(竹丰女鞋前、鸭香饭斜对面)
营业时间|12:00-22:00(周二休息)
新竹城隍庙美食推荐-伴手礼
渊明饼舖水蒸蛋糕
在城隍庙口吃饱喝足之后,离开前别忘了带上渊明饼舖的水蒸蛋糕作为伴手礼,坚持传统古法制作方式,现切现卖绝不摆隔夜,采少见的秤重方式计价,共有肉燥、红豆、芋头三个口味,分为小盒单口味、中盒双口味以及大盒三种口味综合三个尺寸。
图/@ReadyGo
图/@ReadyGo
水蒸蛋糕口感松软绵密而湿润,可明显品尝到蛋糕体本身的甜味,招牌肉燥是推荐必点,不像市售的咸蛋糕会加美乃滋,肉燥水蒸蛋糕吃起来咸甜咸甜、不会腻;爆浆芋泥十分浓郁带有一点颗粒感;红豆口味除了红豆泥外还有一层麻糬,甜度刚好,看似简单无聊,却有着意想不到的好滋味!
渊明饼舖水蒸蛋糕
地址|新竹市中山路112号(城隍庙斜对面)
营业时间|09:00-21:00
看完了新竹城隍庙口小吃介绍,你是不是心动了呢?这么多美食大概要去个两三次才有办法全部都吃一遍吧!把你的胃腾出一个空间,一起去城隍庙口装美食吧~