11間三峽美食推薦！從小吃到正餐，想吃的通通有
说到三峡，只想到金牛角，那你可就错过太多了！快跟着北大学生的推荐吃爆三峡吧！一次囊括三峡大推美食～无论你想找的是美食餐厅、老街小吃、还是甜点冰品，这篇通通都有！除了11间必吃三峡美食外，还有许多只要铜板价的在地巷弄小吃、以及特色的文青餐厅，绝对让你吃好吃满！满载而归！
除了11间必吃三峡美食外，还有许多只要铜板价的在地巷弄小吃、以及特色的文青餐厅，绝对让你吃好吃满！满载而归！ 图／好好玩台湾
三峡美食｜美食餐厅
◆初原面场
初原面场源自古色古香的三峡老街内，号称是三峡最接近星空的屋台拉面，店内有着日式风格，环境灯光明亮，拉面Q弹有嚼劲，汤头在地化、味道鲜美不会过咸，叉烧肉片表皮炙烧香味很棒，薄切片煮到很嫩～有入口即化的感觉！糖心蛋淡淡的焦糖色泽均匀吸附酱油的香气与滋味，同样非常可口！整碗拉面口感丰富却又完美和谐，完全可以列入用餐口袋名单呀！
初原面场源自古色古香的三峡老街内，号称是三峡最接近星空的屋台拉面。 图／IG @till.vanster
地址：新北市三峡区长福街17号1楼
营业时间：11:00–20:00
评价：4.7★
◆东道饮食亭
说到三峡的必吃排骨饭，不能不提到充满复古特色的东道饮食亭。店里店外都兼具着非常复古的怀旧风情，每一个角落都很用心摆设，每一处都很好拍照、取景！其中最多人推荐必吃的餐点是人气商品「古早味排骨饭」，厚实的排骨大口咬下非常过瘾！搭配充满古早味的「仙草甘茶」以及清爽带点梅子味的「陈皮露」，清爽解腻，喜欢古早味的可不要错过啰！
说到三峡的必吃排骨饭，不能不提到充满复古特色的东道饮食亭。 图／IG @_reach1023_
必吃的餐点是人气商品「古早味排骨饭」，厚实的排骨大口咬下非常过瘾！ 图／IG @chunana1120
地址：新北市三峡区仁爱街7号
营业时间：11:00–20:00 (周二公休)
评价：3.9★
◆河南砂锅手工扯面
河南砂锅手工扯面是三峡在地的人气小吃，不只受到美食旅游节目的采访，还红到在东部花莲也开启了分店！手扯面量多又Q弹、不只很有嚼劲、还会吸收汤汁的精华。招牌的『番茄蛋砂锅扯面』，煮法有点像抢锅面，是一锅一锅煮出来的，浓厚的番茄汤头搭配口感厚实筋道的面条再加上事先炸好再下锅煮的蛋，清甜微酸的汤头和融入汤里的炸蛋香气简直绝配！这样的好滋味真的是来三峡必吃的店！
河南砂锅手工扯面是三峡在地的人气小吃。 图／IG @xin_eattfoodie
招牌的『番茄蛋砂锅扯面』，清甜微酸的汤头和融入汤里的炸蛋香气简直绝配！ 图／IG @xin_eattfoodie
地址：新北市三峡区光明路26号
营业时间：10:30-20:30 (周四公休)
评价：4.1★
◆甘乐食堂
老屋翻新的甘乐食堂是间充满特色与巧思的餐厅、环境舒适惬意的文创食堂，主打自制米曲等天然酿酵食物做成调料，成就出单纯朴实的「大地料理」。套餐精致好吃，结合100%台湾大豆豆制品的健康食材很美味，有许多味增米曲创意入菜。其中，用餐的筷子是稻谷制作的环保筷可以带走，附餐的茶水也可以无限饮用。另外也有提供蓝染体验，提供精致愉快的三峡文化体验！
老屋翻新的甘乐食堂是间充满特色与巧思的餐厅、环境舒适惬意的文创食堂 图／IG @violet_fooddiary
用餐的筷子是稻谷制作的环保筷可以带走，附餐的茶水也可以无限饮用。 图／IG @violet_fooddiary
地址：新北市三峡区清水街317号
营业时间：11:00-21:00
评价：4.3★
◆MERLIN. M 梅林.面
MERLIN. M 梅林.面是间位于三峡的排队网美拉面店，店家装潢有别于一般常见的拉面店反而比较像咖啡厅，环境干净、俐落又不失温馨感，搭配极佳的采光效果，非常有质感。拉面本体更是没话说，汉方拉面及豚骨拉面，都极为推荐！可以在拉面里面吃到中药的配方，中药汤底搭配豚骨汤完全没有违和感，真的令人惊艳！
MERLIN. M 梅林.面是间位于三峡的排队网美拉面店。 图／IG @yummmy_2022
可以在拉面里面吃到中药的配方，中药汤底搭配豚骨汤完全没有违和感，真的令人惊艳！ 图／IG @yummmy_2022
地址：新北市三峡区大仁路27号
营业时间：11:30–14:00, 17:30–20:00 (周一公休)
评价：4.5★
三峡美食｜老街小吃
◆郑记三角猪血糕
位于三峡老街的铜板美食—郑记猪血糕，和一般常见的长方形猪血糕不同，是三角形的形状，从木头蒸笼拿出，淋上酱汁撒上香菜提味，再裹上一层花生粉，口感Q弹软嫩，糯米味道香气逼人，吃起来软糯有一点粽子的感觉，甜甜咸咸的酱料和花生粉的绝妙组合搭配得刚刚好，加点微辣美味更上一层楼！来三峡老街别忘了品尝看看这平价好吃的台湾美食哦！
位于三峡老街的铜板美食—郑记猪血糕。 图／IG @miruku.life
甜甜咸咸的酱料和花生粉的绝妙组合搭配得刚刚好。 图／IG @miruku.life
地址：新北市三峡区民权街87号
营业时间：11:00–18:00 (周二公休)
评价：4.3★
◆来来卤味
到三峡必吃卤味首选「来来卤味」，是间主打素食的卤味，商品全是蔬菜制品，甜不辣、德国香肠也都是蛋奶素，而且价位便宜且超好吃，卤的非常入味！虽然是平价料理，但吃起来却很有饱足感，份量超级足！另外在酱料上的调制也都是使用标榜素食的调味料，分为五辛素中的葱蒜酱油，以及全素可吃的姜末酱油，连辣椒酱也是全素的，素食者也可以享用这高CP值的卤味料理，是素食者的卤味天堂呀！
到三峡必吃卤味首选「来来卤味」，是间主打素食的卤味，商品全是蔬菜制品，甜不辣、德国香肠也都是蛋奶素。 图／IG @stanleylin_design
虽然是平价料理，但吃起来却很有饱足感，份量超级足！ 图／IG @jessica.ca.25
地址：新北市三峡区民权街105号
营业时间：周一、四、五12:00–18:00；假日11:00–19:00 (周二、三公休)
评价：4.6★
◆真本家
三峡不是只有牛角面包！这家位于三峡老街的真本家，结合老街及三峡特有名产金牛角的概念，推出可爱的「真角烧」，将鸡蛋糕外型做成牛角的形状，而且口味多样，甜的有原味、红豆、红茶等，以及咸的萝卜丝、鲔鱼玉米，每天还有限定口味，现点现烤外酥内热呼呼！推荐2款热门口味，分别为内馅浓郁的「牛奶口味」、以及真的很牵丝的「牵手起司」口味，喜欢吃鸡蛋糕的千万别错过啊！
位于三峡老街的真本家，结合老街及三峡特有名产金牛角的概念，推出可爱的「真角烧」 图／IG @kw.joyce8
荐2款热门口味，分别为内馅浓郁的「牛奶口味」、以及真的很牵丝的「牵手起司」口味，喜欢吃鸡蛋糕的千万别错过啊！ 图／IG @kw.joyce8
地址：新北市三峡区长福街2号正对面
营业时间：11:30–20:00 (周二公休)
评价：4.6★
三峡美食｜甜点冰品
◆山泉水手工豆花
山泉水手工豆花是来三峡必吃的手工豆花！招牌是取自三峡佛山山泉水制作的豆花，加上花生、大红豆、小红豆、薏仁、绿豆、粉圆、莲子各种配料，豆花有淡淡的豆香味，口感细滑偏绵密～糖水甜而不腻！配料也很用心制作，大份量、铜板价，难怪排队人潮络绎不绝。比起其他家算是比较清淡，在夏天吃一碗没有负担，也瞬间凉快起来！十分推荐！
山泉水手工豆花是来三峡必吃的手工豆花！ 图／IG @choholic_diet
配料也很用心制作，大份量、铜板价，难怪排队人潮络绎不绝。 图／IG @choholic_diet
地址：新北市三峡区民生街149号
营业时间：09:00–22:00 (周二公休)
评价：4.3★
◆禾乃川国产豆制所
「店里吃豆花，眼睛赏樱花」，来到位于三峡老街内的禾乃川国产豆制所，外面步道两侧就是樱花林，景色超Chill。禾乃川提供以豆制品为主的餐点，有盐卤豆花、豆腐冰、霜淇淋和纯浓豆浆，豆花是古早味加上各式现代元素、口感新鲜，豆腐冰有红茶香气，豆花不甜腻、配料健康，豆干味道单纯有豆香味，店内还有贩卖不少大豆制品，像是饼干、味噌、豆腐等，推荐来享用各式豆品！
禾乃川提供以豆制品为主的餐点，有盐卤豆花、豆腐冰、霜淇淋和纯浓豆浆。 图／IG @shin.701
店内还有贩卖不少大豆制品，像是饼干、味噌、豆腐等，推荐来享用各式豆品！ 图／IG @eeat.15
地址：新北市三峡区民权街84巷12之1号三峡老街警察局旁
营业时间：平日09:00–18:00，假日09:00–19:00
评价：4.4★
◆好适山坡
好适山坡是三峡一定要去一趟的温馨咖啡店！由老屋改造而成，混合木质调、红砖风、乡村感，远离尘嚣，绿意盎然超级舒服～提供咖啡、茶、奶茶、特调饮品，另外还有招牌锅烤松饼系列，锅烤过的松饼口感蓬松，搭配不会太甜腻的鲜奶油，味道一级棒！蛋糕的味道也很浓郁！如果你是喜欢老宅改造、喜欢郊区感的人，请务必造访这间环境舒服惬意的山区咖啡厅。
好适山坡是三峡一定要去一趟的温馨咖啡店！ 图／IG @tsengyuwei
招牌锅烤松饼系列，锅烤过的松饼口感蓬松，搭配不会太甜腻的鲜奶油，味道一级棒！蛋糕的味道也很浓郁！ 图／IG @tsengyuwei
地址：237014新北市三峡区竹仑路138号
营业时间：假日11:00–19:00
评价：4.5★
本文转载自《好好玩台湾》