1218公投》苏伟硕：捍卫健康主权 不容未战先降

正方代表苏伟硕。（截取自台视TTV LIFE直播画面）

全国性公投第18案第4场意见发表会今(2)日举行，正反方代表分别由精神科医师苏伟硕和台大毒理学研究所教授姜至刚担任，苏伟硕表示，莱克多巴胺的毒性与安全性尚未有完整的评估报告，基于捍卫食安的立场，必须用公投让政府的行政命令失效，用更严谨的方式验证莱克多巴胺的安全性，「我们必须捍卫健康主权，不容未战先降。」

苏伟硕表示，欧盟禁止贺尔蒙和畜牧业使用瘦肉精是有原因的，美国已经发现DES(己烯雌酚)这种促进牛猪生长的贺尔蒙，已经造成美国人祸延三代的健康问题，欧盟认为前车可鉴，1979年也禁止使用在畜牧业。虽然莱克多巴胺1999年才问世，但若我们轻忽莱克多巴安的问题，可能就会祸延我们的子孙。

苏伟硕表示，WTO承认各国可依照科学证据，制定高于国际标准的食品安全标准，乃至其他检验标准，而欧盟有因为禁止莱克多巴胺向民进党政府说的被美国报复吗？其实并非如此，1996年美国到WTO对欧盟提告，当时也胜诉了，但那是针对6种贺尔蒙，但是莱克多巴胺1999年才问世，不会是当时WTO判例中的项目。

2005年欧盟反告美国和加拿大，2008年三方均宣称胜诉，美国无奈下，只好在2009年与欧盟签署备忘录，承认欧盟可以禁止莱克多巴胺与贺尔蒙肉品进入其境内。

「是药三分毒，都有副作用」，苏伟硕说，我们因为要把病治好，才必须忍受副作用把病治好，但莱克多巴胺并不是用来治疗人类与动物的疾病，目的只是增加畜牧业者的利润，吃饭是为了补充营养，不是为了治病，检视的要求当然要更严格。

他说，我们必须用公投让政府的行政命令失效，用更严谨的方式验证莱克多巴胺完整的安全性，如果真的安全，再放进食物也不迟，「但看来政府已经不会改变了。」