「2020米其林指南」酒店评鉴17家名单揭晓 台中3间饭店入选、台北11间落榜
▲虹夕诺雅谷关入选《台北台中米其林指南2020》。（图／星野集团提供)
《台北台中米其林指南2020》于日前揭晓，每年除了星级餐厅也会同步揭晓酒店评鉴，今年台北、台中共有17间酒店上榜，相比2019年，虽然新增台北1间、台中3间酒店，但有11家饭店跌出米其林指南酒店评鉴。
米其林指南酒店评鉴以楼房数量区分等级，分别是1房（尚算舒适）、2房（舒适）、3房（很舒适）、4房（顶级的舒适享受）、5房（传统风格的奢华），并以红房子与黑房子区分等级，红色又比黑色等级更高。
今年台北共有14家酒店进入《台北台中米其林指南2020》，其中以宠物友善与设计感闻名的「金普顿大安酒店」，是台北唯一新进入米其林指南的饭店，获得红1房评价。但台北入榜酒店与2019年相比，共有11间跌出榜外，包括台北西华、寒舍艾美、诚品文旅、台北老爷、日胜生加贺屋等。
▲虹夕诺雅谷关水之庭园。（图／星野集团提供）
▲星野集团虹夕诺雅谷关客房。（图／记者蔡玟君摄）
首度加入评鉴的台中今年则有3间进榜，属于日本星野集团的「虹夕诺雅谷关」获得红4房，是台中新入榜饭店中评价最高的旅宿设施，台中万枫酒店与红点文旅均获得黑1房评价。
▲红点文旅。（图／红点文旅提供）
在今年酒店评鉴中，获得最高评价的是台北文华东方酒店（红5）和香格里拉远东国际大饭店（黑5），连续3年获得高评价肯定，但台北文华东方酒店已于今年6月暂停住房服务。
《台北台中米其林指南2020》酒店评鉴
台北
台北文华东方酒店（红5）香格里拉远东国际大饭店（黑5）台北美福大饭店（红4）大仓久和大饭店（红4）台北君悦酒店（黑4）台北喜来登大饭店（黑4）台北W饭店（黑4）台北晶华酒店（黑4）台北君品酒店（黑3）寒舍艾丽酒店（黑3）三二行馆（红2）S HOTEL（红2）慕轩饭店（黑2）金普顿大安酒店（红1）
台中
虹夕诺雅 谷关（红4）台中万枫酒店（黑1）红点文旅（黑1）