2022疯世足 法餐MiraWan Eatery猜冠军队送万元套餐 世足提拉米苏吸睛

MiraWan甜点主厨戴峻弘打造「世足提拉米苏」，提拉米苏外观宛如足球场超鸡吸睛。(MiraWan Eatery提供)

MiraWan Eatery抢攻世足商机，推出有参赛国家特色的餐食和调酒。(MiraWan Eatery提供)

民众消费满千就送猜猜乐卡，猜对冠军队伍的民众可参加抽奖，首奖为高档法餐餐厅价值1

4000元的双人套餐。(LOPFAIT乐斐法式提供)

MiraWan Eatery世足赛限定美食「牛肉黑叉烧」。(MiraWan Eatery提供)

MiraWan调酒师Chet调制4款世足四大强国调酒，期间限定买2送1。(MiraWan Eatery提供)

四年一届的世界杯足球赛到来，全民疯世足。台北高空法式料理餐厅MiraWan Eatery抢攻世足商机，赛事期间推出有参赛国家特色的餐食和调酒，像是「世足嘉年华拼盘」、「牛肉黑叉烧」等，单笔消费满千可玩猜猜乐，正确预测出冠军队伍即可参加抽奖，最高奖为要价14000元的法式双人套餐。业者同步祭出世足调酒买2送1、啤酒每人499元即可90分钟无限畅饮等好康与球迷同乐。

消费满千玩世足猜猜乐 首奖1万4千元双人套餐

座落于微风南山47楼的MiraWan Eatery法式餐厅，以法式料理手法为核心，迎接全球体育盛典世足杯，业者将优雅的用餐氛围转为活泼欢乐。自11月21日至12月18日，提供晚间9点场次的世足赛转播，并推出赢球队伍猜猜乐活动，民众消费满千就送猜猜乐卡，包括「当场次赢球的队伍」和「冠军队伍」猜猜乐卡。猜对的民众可参加抽奖，首奖为LOPFAIT乐斐法式餐厅价值14000元的晚间双人套餐，二奖为MiraWan售价8000元的晚间双人套餐，三奖为MiraWan的下午茶；晚间9点场次的「赢球队伍猜猜乐」预测正确者，即可获赠当日主厨精选法式小点一份。

炸物分享餐吃到法餐优雅 提拉米苏变身可爱足球场

响应世足赛事，主厨郑裕𬭚(Josh Cheng)一改向来精致优雅的法餐风格，餐点概念将法式血统注入世足赛欢乐氛围，精选世足参赛国的特色，推出多道料里，像是「世足嘉年华拼盘」、「西班牙海鲜饭」、「和牛汉堡」等，用美食应援世足杯。

其中「世足嘉年华拼盘」看似是丰盛传统的美式炸物分享餐，每款炸物都隐藏着主厨Josh对料理的细致讲究，沾裹天妇罗粉酥炸的鸡翅，以法式油封手法烹调，在鸡翅内加入自制起司内馅，展现多层次美味；而以爽脆佛手瓜搭配享用的酥炸小牛胸线则是透过繁复手法处理，使罕见的小牛胸线风味鲜甜柔嫩；其他还包含超大尺寸的炸鱼薯条、手工猪肉饼、烤肉串等料理。

世足赛期间，MiraWan甜点主厨戴峻弘也将世足赛的活泼欢乐元素加入甜点，打造超吸睛的「世足提拉米苏」，提拉米苏瞬间变身足球场，令人眼睛一亮。戴峻弘分享他以日本小山园最高等级抹茶为素材，将蛋糕体经典的咖啡酒替换为抹茶利口酒，堆叠起滋味浓郁、有着香甜气息的抹茶风味提拉米苏。

解构世足强国特色 特制调酒品味文化风情

MiraWan拥有全天候酒吧，调酒师Chet精选世足四大强国的饮食文化特色，分别调制出代表法国的「焦糖烤布蕾」、阿根廷「玛黛茶」、巴西「卡琵莉亚」、西班牙「桑格莉亚」4款调酒，其中将甜点调酒化的法式「焦糖烤布蕾」调酒，展现如奶油般滑顺香甜的口感。

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