228连假住房率剩三成 都会型观光饭店祭「餐饮三宝」吸客
国境尚未解封,国内都会型观光饭店的二二八连假档期,在少了观光客及商务客之下,住房率只剩下三成,业者纷纷祭出餐饮特色专案吸客,如台北晶华酒店结合龙虾、牛排推出一泊三食专案,台北天成大饭店也推出和牛专案吸客,以期吸引城市度假客的青睐,提升观光淡季的住房率。
农历春节刚过、学校也陆续开学,为维持国人旅游市场的热度,台北晶华酒店即日起推出一泊三食住房专案,将客房结合龙虾、牛排、吃到饱三大餐饮法宝,吸引饕客型旅人上门;以二位房客估算,平均每人的住宿费用不到250元,十分超值。
▲台北天成大饭店结合和牛餐饮吸客。(图/天成饭店集团提供)
在台北市住房率名列前茅的台北天成大饭店,看准近年的和牛餐饮商机,即日起结合住宿推出特惠专案,假日每房每晚只须2500元,吸引都会型城市渡假专家的青睐。
针对近期营运概况,晶华表示,今年春节各地台商与华侨返台过年的人数创下高峰,消费需求反应在年菜外带以及除夕围炉大餐上面。
据晶华内部估计,今年晶华酒店的常温年菜和零售通路的冷冻年菜外卖,销售总业绩约为3,200万,相较去年成长了超过七成,许多消费者者把以往出国预算转为加码使用在餐饮上,让平均客单价向上提升不少,也挹注集团营运表现。