25岁美女舞者吃饼干丧命 1原因致严重过敏性休克悲剧
英国籍女舞者奥尔拉吃下夺命饼干。(示意图:shutterstock/达志)
住在美国纽约的25岁英国籍女舞者奥尔拉(Órla Baxendale),最近吃下一块饼干后,突然呼吸不顺倒地,紧急送医后不治身亡,死因结果出炉,是坚果过敏引发休克。其家属痛诉该饼干的包装成分标示不清,害奥尔拉香消玉殒。
根据外媒《BBC》报导,奥尔拉深知自己对坚果类严重过敏,吃东西前都会检查包装上的成分,谨慎地过滤吃下肚的食物;本月11日她在一场社交聚会上误食含有花生成分的饼干,不久后产生严重的过敏反应,包括呼吸困难,虽然她紧急施打随身携带的过敏救命药EpiPen,但送医后仍因过敏性休克身亡。
对此,奥尔拉的家属控诉Stew Leonard's超市贩售包装未清楚标示成分的香草佛罗伦汀饼干(Vanilla Florentine cookie),导致奥尔拉没发现内含坚果成分,是间接造成这场悲剧的凶手;Stew Leonard's超市则回应,饼干制造商Cookies United悄悄更改产品成分,大豆变成花生,但事先未通知他们,目前已紧急把该款问题产品全面回收、下架。
饼干制造商Cookies United则驳斥Stew Leonard's超市,称2023年7月早就已经通知该产品含有坚果成分,出货时都有清楚地标示成分,反咬对方未经同意就窜改标签闯祸。目前超市、饼干制造商呈现互踢皮球的情况,相关单位已经介入调查。