2730包已售光…台糖安心豬驗出瘦肉精 食藥署：鋪貨縣市多在南部

台糖安心猪验出瘦肉精，食药署与与屏东卫生局人员至工厂查核。图／食药署提供

台中市政府食安处上月15日在台糖梅花肉片被验出含有瘦肉精「西布特罗」。卫福部食药署副署长林金富表示，该批肉品共2730包，每包重量300克、共819公斤，已全数流入南部通路，包括台糖健康易购网、亿客成生鲜超市、全联福利中心等，回收数量目前仍在统计。

林金富表示，该批梅花猪肉片加工制造日期是112年12月11日，有效日期至今年6月10日，可冷冻保存半年。猪肉来源是台糖的肉猪，委托信功实业屠宰、分切，制成猪肉片，且台糖派员进驻信功实业监督生产过程，监控品质卫生。

林金富说，食药署昨天会同台中市卫生局，前往信功实业了解肉片生产过程及来源，因为肉猪来源是台糖，且公司设置在台南市，将由台南市府卫生局派员至台南柳营的加工厂稽查。

产品总共生产2730包，每包重量300克，总共819公斤，全数交由台糖公司自行贩售，通路包括台糖「健康易购网」、亿客成生鲜超市、全联福利中心等，2730包已经全数卖完。林金富说，目前掌握肉片铺货县市多在南部，北部并无进货。

西布特罗是相当罕见的化学制剂。林金富表示，食药署103年至今在全台肉品中均无验出瘦肉精，且西布特罗是瘦肉精中少见的品项，卫福部、农业部都「满头雾水」，药品来源还需进一步调查。惟食安法有复验机制，台糖公司昨已要求复验，结果最慢14天后揭晓。

食药署于110年至112 年于各贩售通路及制造端共计抽验1万3687 件（国产1万27件、进口3660 件），均未检出。未来将持续与地方政府卫生局强化后市场畜肉产品抽样，进行21项乙型受体素（含 cimbuterol）检验，113 年中央与地方政府卫生局原规画抽验市售猪肉产品 2000 件，拟提高抽验件数至 2500 件。

台糖安心猪验出瘦肉精，食药署与与屏东卫生局人员至工厂查核。图／食药署提供

卫福部食药署副署长林金富表示，该批肉品共2730包，每包重量300克、共819公斤，已全数流入南部通路，包括台糖健康易购网、亿客成生鲜超市、全联福利中心等，回收数量目前仍在统计。本报资料照片