3种早餐“偷寿命”?鸡蛋排第一!常吃疾病缠上身,赶快撤下餐桌

大家好,我是小橘!记得刚毕业去工作时,因为工作忙的原因,早餐都是不吃的,结果没有到中午休息时间,就已经饿到头晕、想吐,后来身体出现问题,再也不敢不吃早餐了。

有些爱美的女生,为了拥有完美的身材,经常会靠着饿肚子减肥,这是很不健康的减肥方式,大家千万不要去模仿,那样会导致皮肤爱出油、头发越掉越多、睡眠质量变差等等。

俗话说“一时之计在于晨”,早餐是非常的重要,只有早餐吃得好,身体才越来越健康,反之不吃早餐的人,就会落下很多小毛病,给身体造成的伤害会非常大,所以一定要吃早餐。

但是对于早餐的选择,有不少人都选择草草了事,随便吃点应付一下就行,甚至吃一些不健康的食物,这种做法是错误的。3种早餐在“偷寿命”?鸡蛋竟然排第一!吃一顿毁一天,常吃疾病缠上身,赶快撤下餐桌。

1、油炸类食物

比如炸鸡蛋、炸油饼、炸油条、炸薯条等等,这些油炸类的食物,不建议早上吃,因为太油腻了,早上吃会消化不良,而且吃太多油炸的食物,本身对身体也不好,所以油炸类的食物,能不吃就不要再吃了。

2、零食当早餐

比如面包、蛋糕、甜点等等,这些食物含糖量比较高,含有反式脂肪酸,早上大量食用的话,容易影响我们的身体健康,尤其是中老年人,本来身体就差一些,含糖量的食物更要少吃,避免引起血糖升高的情况。

3、隔天剩饭剩菜

很多节俭的家庭,会把当天晚上吃剩下的饭菜,留下来当做第二天的早餐,这种做法是错误的,因为隔夜饭菜的营养已经流失,还会产生亚硝酸盐,长期吃剩饭剩菜,会给身体造成很大的危害,所以剩饭剩菜就不要再吃了。

对于早餐的选择,应该注重营养搭配,今天给大家分享2种早餐的做法,营养美味又好吃,喜欢的朋友记得先收藏,一起来看看是怎么做的吧。

推荐食谱一:番茄鸡蛋面

食材准备:西红柿、青菜、火腿肠、鸡蛋、面条、葱末、蒜末、食盐、胡椒粉

详细步骤:

1、西红柿顶部改十字花刀,淋入开水烫一下,再剥掉外皮,洗净后改刀切成小块。

2、先把青菜清洗干净,再改刀切成小段,喜欢吃什么青菜,就准备什么青菜就行了。

3、两根火腿肠切成小圈,放入火腿肠,孩子也爱吃,切好装入碗中备用。

4、碗中打入4个鸡蛋,加点胡椒粉,用筷子搅拌均匀,先放在一旁备用。

5、起锅烧油,倒入鸡蛋液,快速地划散,再捣成大块,老嫩程度看自己的喜好,炒好后先盛出来备用。

6、再起锅热油,放入蒜末葱花,炒出香味,炒香之后,把西红柿加进去,翻炒均匀。

7、可以加点食盐,这样西红柿更容易出汁水,再加点生抽调味,继续翻炒均匀。

8、再加入适量的清水,加入少许食盐,搅拌均匀,使食盐化开,开大火把水烧开。

9、水开以后,下入准备好的面条,用锅勺搅动几下,防止粘连,这种细面条煮2-3分钟就成熟了。

10、面条煮熟后,放入鸡蛋、青菜、火腿肠,再次开锅以后,把青菜煮至断生,就可以出锅了。

11、一道番茄鸡蛋面就做好了,鲜香味美,营养丰富,汤鲜蛋滑,一顿做一大盆不够吃,家里挑食的孩子也超爱吃。

推荐食谱二:蔬菜鸡蛋卷

食材准备:佛手瓜、胡萝卜、香菇、豆腐、鸡蛋、饺子皮、香菇酱、蚝油、食盐、胡椒粉、葱花

详细步骤:

1、佛手瓜清洗干净后,先把它切成薄片,再改刀切成细丝,切好后放入盘中备用。

2、胡萝卜削去外皮,洗净后切成薄片,同样给它切成细丝,切好后和佛手瓜丝放在一起。

3、然后加入一勺食盐,用筷子搅拌均匀,搅匀后腌制10分钟,把它们的水分腌出来。

4、香菇放入锅中煮熟,捞出来挤干水分,再改刀切成小块,切好后装入碗中备用。

5、豆腐给它切成薄片,再改刀切成长条,最后切成豆腐丁,切好后装入大碗中备用。

6、佛手瓜丝和胡萝卜丝腌好后,倒入适量的清水洗净,再把它们给切碎,切的越碎越好。

7、再往豆腐中打入3个鸡蛋,用筷子搅拌均匀,让每一块豆腐,都能裹上一层鸡蛋液。

8、起锅烧油,倒入豆腐鸡蛋液,用铲子给它整理平整,先给它煎30秒左右,把底部煎至定型。

9、再给它翻个面继续煎,把两面都煎至金黄,全程开大火翻炒,大概炒3-4分钟左右。

10、再加入佛手瓜、胡萝卜、香菇,继续翻炒均匀,让所有食材混合在一起,把它们炒至断生。

11、再加入两勺香菇酱, 一勺蚝油,一勺食盐、适量胡椒粉,继续翻炒均匀,大概需要翻炒2分钟左右。

12、翻炒均匀后关火,加入适量的葱花,继续翻炒均匀,炒出香味,就可以出锅了。

13、取出一张饺子皮,放上一勺馅料,再把它卷起来,把两头收尾处给它捏紧实,防止馅料漏出来。

14、全部做好之后,摆入蒸笼中,冷水上锅蒸,盖上盖子,大火烧开后,计时蒸5分钟。

15、时间到了,拿出来装入盘中,即可食用,皮薄馅多,营养非常丰富,吃起来饼皮柔软劲道,馅料咸鲜味美,真的太好吃了。

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