3月春天的大雅是金色的麥鄉 228連假感受風吹麥浪景象

今年庆丰收的「大雅小麦产业文化节」，2月28日上午9时将于大雅宝兴宫前广场热闹登场。 记者黑中亮／摄影

台中市大雅区是台湾少见的小麦主要产地，每年3月将呈现出一片金色麦田的景象，大雅区农会小麦产业文化节今年以「2025浪麦随蛇舞」为主题，定于2月28日在宝兴宫登场，预料将吸引民众前来欣赏麦浪风光，感受充满活力与浪漫的春日盛典。

大雅区农会表示，台湾小麦源于日据时期，当时台湾曾种植许多小麦，全盛时期2万5千公顷种植面积，但战后开放美国小麦进口，一度让台湾小麦溃不成军，原本差点就要停作不种了，所幸在金门酒厂的需求下，留下一线生机至今，每年3月的春天，是小麦成熟收割期，因此造就一片仿佛置身欧洲麦田的富庶景象。

农会总干事陈英渝表示，目前大雅区小麦栽培面积约70公顷，是国内小麦主要产地，有「台湾小麦之乡」美誉，农会近年来结合农业、观光、休闲、文化，举办小麦产业文化节是大雅区每年盛事，今年小麦文化节艺术装置跟弘光科技大学产学合作，在宝兴宫，邀请民众至小麦田游赏、麦田小屋迎新春、浪麦随蛇舞亲子手作、麦田闯关趣味，透过蛇的曲折立体设计融入麦田，营造出有趣「浪麦随蛇舞」。

立委杨琼璎指出，大雅区的小麦田是台湾本岛最大面积的麦田景观，每年3月小麦成熟季节是属于大雅的热闹庆典，麦浪随风摇摆，阵阵扑鼻的麦香，如同画布般展现出大雅大地无尽的魅力，大雅区农会因而自2004年起创办小麦产业文化活动，每年均与区内上百个团体共同办理，在这片麦田中，扩大民众参与感受「蛇舞春风」的欢乐，尽情享受。