50岁男发烧连拉7次 竟和都市传说有关 医吓：逼近败血症

一名50多岁男性患者突然觉得腹痛，连跑7次厕所都没有好转。（示意图／shutterstock）

你相信这种都市传说吗？「食物掉地上若3秒内捡起来，就不会沾到细菌。」外科医师陈荣坚表示，曾有一名50多岁的男性患者排队买人气美食，不料吃没几口餐点就掉到地上，他赶紧捡起来继续享用，结果当晚就发烧又腹泻，冲急诊检查后才知道是「细菌性感染的肠胃炎」，白血球数值一度高到逼近败血症的情况。

陈荣坚在节目《医师好辣》中分享真实病例，曾有一名50多岁的男性患者一年前曾因大肠癌开刀，某日突然到急诊求助，自述剧烈腹痛、发高烧，甚至因为腹泻狂跑7次厕所，检查后发现，是「细菌性感染的肠胃炎」，但白血球数值短时间内狂飙到2万，已接近败血症的情况。

原来，这名患者前一天排队买超夯的美食，好不容易买到餐点后，吃没两口就掉到地上，他不甘心地捡起食物，拍拍灰尘又送入嘴里，疑似因此才引发一连串的症状，所幸施打抗生素住院治疗5天后，已没有大碍。陈荣坚也提醒，大部分食物落地都会受污染，肠胃较弱的人要避免食用。

其实卫福部过去就曾在脸书粉专发文辟谣，直说：「没有3秒定律」，虽不同的食物、地面类型会影响细菌附着程度，但沾到细菌是无可避免的，不慎摄食入病原菌，如病原性大肠杆菌、沙门氏菌或金黄色葡萄球菌等，都可能会引发食物中毒，导致腹痛、腹泻、呕吐等症状。

卫福部曾发文提醒，食物落地不管几秒，都会沾上细菌。（图／取自卫福部脸书）