7500元神级烤面包机现身 日人疯买大缺货
▲BALMUD烤面包机好口碑造成日本大缺货。（图／翻摄自BALMUD官网）
日本家电品牌BALMUDA推出一款要价22900日币，折合台币约7500元的烤面包机The Toaster，采用蒸气与内建的加热程序，让面包回复成「刚出炉的状态」，不打广告仅靠口碑的销售方式，成为近期日本最热卖的家电产品之一，不但卖到缺货，下订后还要等上1个月，看来效果已通过日本民众认证。
▲类似烤箱的外型，其实是专门烤面包的烤面包机。（图／翻摄自BALMUD官网）
BALMUDA的烤面包机The Toaster不是新产品，之所以受到注目是因为长期良好的口碑造成的热卖现象，在烤箱上的注水孔上倒入5CC的水，内部的倒流管会在烤箱内部加热的过程中，释放出因加热而形成的水蒸气，蒸气在烤面包机内循环，覆盖在面包的表面，逐渐渗透进面包内部，随着加热的过程，会形成外脆内软的面包。
▲上方的注水盘便是设计的独特之处。（图／翻摄自BALMUD官网）
The Toaster针对不同种类的面包，会有建议的烘烤方式与特定温度，简单的操作方式简化了操控的流程，在使用上不会感到有困难的感觉。
▲干净简单的设计，很有日本风格。（图／翻摄自BALMUD官网）
日本商品一向给外界「多功能」的印象，但「单单纯纯的做好一件事」，仍然有受到消费者肯定的例子，据传The Toaster的蒸气概念来自一个野餐的巧合，当BALMUDA创办人寺尾玄带着员工去野餐时正好碰到下雨，当时在烤炉上烤着的面包淋了雨水，却意外松软好吃，所以才想出蒸气烤面包机的念头。