85度C加速美中展店脚步 美食－KY下半年成长动能强劲
▲观光股股王美食-KY第二季合并营收61.4亿元，年增率高达15%，写下三年来的同期新高。（图／美食-KY提供）
受惠导入中央厨房，85度C在美国、大陆展店布局将加速，法人表示，美食－KY规划今年在美国、中国大陆及台湾仍有展店计划，可望挹注公司下半年营运动能，预估未来两至三年的营益率，可望维持每年一个百分点的成长。
85度C去年同店成长维持约3%左右，法人认为，公司在新产品行销相当的积极，加上85度C管理层稳健，同店销售可望稳定成长，今年营收、税后纯益看俏，今日股价上涨2元，以每股271元作收。
85度C今年加速三个市场的展店脚步，依据规划，今年在美国地区规画至少开出15家，聚焦在德州、华盛顿州等两个新区域；大陆再开出40至50家，台湾30家。
法人认为，各个市场的展店空间及动能仍然十分充沛；再配合稳定的同店成长表现，下半年的营收动能也值得期待。
依据财报，美食－KY公布自结6月份合并营收超过新台币20亿元，较去年同期成长超过15%；第二季自结合并营收，也较2017年成长15%，不只优于第一季的增幅，也写下三年来的同期新高年增率。
法人表示，法人观察，美食-KY上半年在中国、美国、台湾等三大主要市场，都能维持稳定的展店步伐，对于合并营收稳健的双位数成长，功不可没。
在个别市场表现方面，为持续拓展非亚洲裔客群，85度C在美国推出在地化行销抢市。除了六月中旬在社群网站直接与粉丝互动，推出父亲节礼物卡外，也在 在门市举办亲子同乐的活动，在85度C厨师的带领下动手做饼干，拉近与消费者的距离；七月初更首次推出以美国国庆日为主题的行销活动，与消费者一同庆祝这重要的节日，也极大化门市的附加价值。
在中国市场，除了在各大城市陆续开出新门市、推动门市整改升级，六月份的同店销售也缴出稳定的正成长；整体来说，第二季的同店成长力道十分稳定，贡献重要的营收动能。产品企划方面，入夏以来，一系列清爽调性的蛋糕新品，包括：芒果盒子蛋糕、红丝绒蛋糕卷、三色水果等，持续带动蛋糕类六月份销售业绩。
法人指出，85度C在美国近年的行销宣传，增加许多与当地主流消费者的互动，可望增加品牌曝光度、拉抬非亚洲裔的消费占比，推升美国地区未来的营收表现。