85度C携手比利时嘉丽宝联名 推伯爵可可饮和皇家蛋糕
(85度C推出「1846英国皇家蛋糕」,严选比利时嘉丽宝顶级巧克力,为松软且香气逼人的巧克力海绵蛋糕。图/85度C提供)
85度第二届咖啡大师冠军饮品伯爵拿铁咖啡与伯爵鲜奶茶,上市第一天全台热销超过七千杯,明(5/19)日将再推一款「比利时伯爵可可」饮品,和百年历史国际品牌比利时嘉丽宝联名,使用顶级可可粉与伯爵茶调制,同步推出改良自1846年英国维多利亚女皇御用甜点「皇家蛋糕」,具有香浓巧克力风味,消费者可到85度C品尝英国皇家尊爵下午茶。85度C推出的1846英国皇家蛋糕,是改良自1846年维多利亚女皇的厨师所研发的蛋糕,严选比利时嘉丽宝顶级巧克力,松软且香气逼人的巧克力海绵蛋糕,加入嘉丽宝70.5%调温巧克力,夹层巧克力甘纳许则使用嘉丽宝57.9%巧克力和嘉丽宝70.5%巧克力,调配出迷人且浓郁的风味,表面最后撒上嘉丽宝苦甜巧克力脆球,酥酥脆脆的口感,搭配酸甜柠檬淋面,让人仿佛置身在英国皇室一般,享用尊贵午茶甜点,长条蛋糕单入售价250元。比利时伯爵可可饮品,使用嘉丽宝比利时顶级可可粉,精心调制烤糖糖浆,带有冬瓜清香与黑糖焦香,再搭配优雅的英式伯爵茶,入口为浓厚的可可香,尾韵有淡淡的佛手柑伯爵茶香,喜爱巧克力饮品的人一定不能错过这一杯,中杯售价60元,有冰和热两种选择。比利时嘉丽宝巧克力长期关注种植可可豆农民的生计,并支持可可地平线基金会计划,每购买一吨可可豆就回馈西非农民约136欧元(约新台币4,200元),培育农民并且改善他们的生活环境,也提供当地妇女工作机会,反对童工,盖学校帮助儿童上学,85度C希望透过产品研发销售,善尽企业社会责任,用品牌力量,帮助可可农民生活获得改善。