8个人生忠告 波登:请守时,也别跟王八蛋合作
▲安东尼波登曾造访台北。((图/翻摄自vimeo/《波登过境‧台北》)记者黄士原/台北报导
是主厨、是作家,也是电视主持人的安东尼.波登,以《厨房机密档案》出名,而撰写《假如我只能给你一个忠告》一书的理查‧瑞德,也在书中写到波登送他的8个忠告。
一、给我他妈的准时出现波登很重视守时,除了是他对于人的初步认识,也是对厨师的首要要求。
二、在厨房工作能导正你波登曾是一个坏小子,可是在厨房工作让他学会自律,学习当个大人。
三、对服务生要有礼貌波登认为对服务生的态度就是平时真实的态度,只要态度恶劣或轻蔑,跟他就是玩完了。
四、别跟王八蛋合作波登觉得一直跟王八蛋合伙,最后就会死于心脏病。
五、要是你是厨师,你谁都别想唬弄厨房就是一个非黑即白的世界,有能力身价就会提高。
六、要是你运气好得到突破的机会,好好利用如果有翻身的机会出现要好好努力、别搞砸,千万不要得意忘形。
八、避开嬉皮波登超讨厌嬉皮,讨厌他们的音乐,会让人斗志沉沦,而且嬉皮从来不准时。以上内容来源:别跟王八蛋合作!名厨波登的8个人生忠告:把服务生当垃圾,那就是真实的你