阿拉比卡咖啡豆恐首次連五年短缺 價格再破歷史高

由于关键产地收成欠佳，阿拉比卡咖啡豆期货价格10日写历史新高。路透

由于关键产地收成欠佳，全球咖啡豆产量可能会首次连续五年供不应求，阿拉比卡咖啡豆期货价格10日写历史新高，全球咖啡豆供给短缺也恐使咖啡业者成本增加，饮品也将随之涨价。

彭博资讯报导，纽约阿拉比卡咖啡豆3月期货价格，10日盘中涨4%至每英磅3.434美元，超越1977年历史新高，并为1972年有纪录以来的最高价。精品咖啡偏好使用的阿拉比卡豆期货价格，因主要产地歉收，今年已涨约80%。

主要生产国巴西年初出现严重干旱后，市场对阿拉比卡豆未来的供给情况担忧加剧，烘豆业者和咖啡店的成本也可能增加，业者也恐将额外成本转嫁给消费者。

根据彭博看到的简报，巴西下个采收季的阿拉比卡豆产量估计仅3,440万袋，比9月预估少约1,100万袋。这将使全球2025-2026年产季的咖啡豆产量，比需求量少850万袋，也将是首次连续五年供给不足。

巴西1975年出现名为「黑霜」的严重霜害，使咖啡豆价格在1977年冲上历史高点。