阿拉斯加印度淡色艾尔啤酒，啤酒爱好者之选

阿拉斯加评价最高的印度淡色艾尔啤酒

精酿啤酒掀起的革命在很大程度上动摇了大型啤酒厂在全国范围内的传统主导地位，而印度淡色艾尔啤酒或许是在这一浪潮中最受欢迎的品类。广泛的口味特点和种类，更别提通常更高的酒精含量，让印度淡色艾尔啤酒的构成比一般的拉格啤酒丰富得多。

要确切且全面地剖析是什么造就了印度淡色艾尔啤酒，其难度就如同它的酿造过程一样复杂。一些品牌依据它们所属的“类型”来给自己定位，比如社交型、双倍印度淡色艾尔啤酒、干投啤酒花型、双倍干投啤酒花型等等；另一些则专注于它们的产地或所在的州，这就解释了东海岸和西海岸的品种以及比利时和英国的印度淡色艾尔啤酒。印度淡色艾尔啤酒实际上起源于不列颠群岛。在英国殖民时期，当时殖民地印度的高温和高湿度使得酿造可持续的啤酒不切实际，特别是那种能够经受从印度到英国长达数月的海上航行的啤酒，但这并不意味着英国水手不想喝酒。因此——由于啤酒花是一种防腐剂——一种大量使用啤酒花的啤酒被设计出来，几个世纪后的今天，存在着一系列啤酒花味浓郁、口感丰富、偶尔带有水果味的艾尔啤酒，拥有忠实的追随者。

据 Drizly 称，2020 年，整个印度淡色艾尔啤酒品类占所有啤酒销售的 19%，领先于所有其他啤酒类型，仅次于硬苏打水。总部位于加利福尼亚的拉古尼塔斯啤酒厂的首席营销官佩奇·古兹曼告诉《精酿啤酒业务》：“起初是精酿啤酒品类中的一个固定部分，如今在货架上已发展成了一个独立的子集。”与大流行相关的停业只会进一步推动印度淡色艾尔啤酒市场的成功，全国每个州都有自己喜欢的品牌以及关键的酿酒商和生产商。

Stacker 使用 BeerAdvocate 的数据编制了一份来自阿拉斯加的最佳印度淡色艾尔啤酒清单。每个啤酒厂最多包括 5 种印度淡色艾尔啤酒。所以，要是你想知道自己最喜欢的那款是否在名单里，或者你正在寻觅一款新的当地酿造的啤酒来加入你钟爱的印度淡色艾尔啤酒系列，这份清单都能满足你的需要。

#7. 旋风溪印度淡色艾尔啤酒

- 评分：3.96（共 132 个评分）- 类型：美式 IPA- 酒精度数：6.50%

#6. IPA

- 评分：4.02（72 个评分）- 类型：美式印度淡色艾尔- 酒精度：6.00%

#5. 我们分开吧

- 评分：4.33（24 个评分）- 类型：新英格兰印度淡色艾尔- 酒精度：8.40%

#4. 疯狂的光线

- 评分：4.29（共 39 个评分）- 类型：美式印度淡色艾尔- 酒精度：6.00%

#3. ‘图案’三重印度淡色艾尔

- 评分：4.3（共 39 个评分）- 类型：帝国印度淡色艾尔- 酒精度：9.50%

#2. 在我们之中

- 评分：4.31（75 个评分）- 类型：新英格兰 IPA- 酒精度：8.40%

#1. 西楚苦修士

- 评分：4.32（1,073 个评分）- 类型：比利时 IPA- 酒精度：9.00%