阿里山茶有「3品1口」水准 翁章梁今颁奖优良冬茶
乌龙组特等奖由梅山乡一品茶叶林艺谚抡冠,嘉义县长翁章梁颁奖。(廖素慧摄)
嘉义县长翁章梁品尝阿里山优质茶。(廖素慧摄)
天候不稳定,阿里山区茶产量较往年减少,但茶农仍种出好茶,2022年大阿里山区冬季优良茶竞赛淘汰率约3成5,2日嘉义县长翁章梁颁奖给得奖茶农,农委会茶叶改良场副场长邱垂丰认为,阿里山茶有品种、品质、品牌及口碑「3品1口」的水准。
嘉义县长翁章梁颁奖给金萱组特等奖是梅山乡瑞泰茶业廖淑贞。(廖素慧摄)
4次荣获「两岸茶王」的梅山乡高帝园茶业夺得4座头等奖。(廖素慧摄)
阿里山农会今天在阿里山国家风景区管理广场举办2022年阿里山冬茶颁奖暨促销展售,乌龙组特等奖由梅山乡一品茶叶林艺谚抡冠,金萱组特等奖是梅山乡瑞泰茶业廖淑贞;而4次荣获「两岸茶王」的梅山乡高帝园茶业则夺得4座头等奖,成绩亮丽。
阿里山农会总干事刘家显指出,今年气候多变化,冬茶产量减少约3至5成,但品质很好,获得茶改场副场长邱垂丰及前分场长郭宽福的肯定,淘汰率仅3成5,尤其比赛茶样必须检验农药残留、产地抽验、生产履历,都符合国家标准。
邱垂丰指出,阿里山茶有「3品1口」的水准,品种有清心乌龙、金萱,品质有茶改场评分分级把关,也建立自有品牌,不断精进3品后获得消费者好口碑。
翁章梁表示,透过春茶和冬茶的评鉴分级,茶农能相互交流、分享茶园管理及制茶技术,也获得茶商及消费端更好的认同感,评鉴结果公布后,获奖茶叶往往供不应求。
翁章梁表示,阿里山高山茶已成为国内外知名品牌,比赛茶都经过药检合格,导入QRCode溯源机制,还有DNA分子技术鉴别产地,以遏止鱼目混珠,维护阿里山茶品质与消费者权益,是年节送礼的好选择。