爱心总舖师温馨关怀情 请台南安平独居长者及低收入户用餐

台南厨师职业工会理事长秀林率20多位会员,与安平区公所共同办理爱心总舖师─温馨关怀活动」,邀请安平区独居长者低收入用餐。(图/记者林悦翻摄)

记者林悦/台南报导

台南市厨师职业工会理事长黄秀林率20多位会员,6日与安平区公所共同办理「爱心总舖师─温馨关怀活动」暨庆祝父亲节联欢餐会席开19桌邀请安平区独居长者及低收入户用餐。

安平区公所配合这次心餐会,也邀请王城西社区发展协会工团带来精彩的表演节目开场,及「你婚礼乐团萨克斯风」浪漫表,增加餐会欢乐气氛,拉近彼此距离。爱心餐会中,有市议员林美燕吕维胤李启维与安平区各里里长、社区理事长等亲自向与会人员祝福

安平区长赖青足表示,市长黄伟哲关心弱势,他上任后就推动「照顾弱势优先」的施政理念,在政府资源有限的情况下,透过公私单位共同协力方式关怀弱势,提供资源,让社福发挥一加一大于二的效果,以打造台南市成为更美好的幸福城市,并盼望社会善心人士及企业团体共襄盛举,造福更多民众

台南市厨师职业工会理事长黄秀林表示,此爱心餐会,工会已进行20多年,均在旧台南市各行政区轮流进行,去年在中西区,今年则在安平区;工会不仅在父亲节办理,连母亲节重阳节、端午节、好人好事及岁末团圆餐也与弱势团体配合办理爱心餐会。餐会的食材饮料全部由工会费提供。

黄秀林说,前工会理事长许耀楠曾表示过,厨师是社会给予的能量,当自己有能力,一定要回馈社会,因此工会有60多位爱心厨师长年参与此活动,这次则有20多位共襄盛举。这次餐会,工会特针对长者软食口味的食材做烹调,菜色丰富又道地,让每位参与感受社会的温暖。

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