澳咖啡师遭华裔餐厅拒聘 只因「黑人煮不好咖啡」？
▲遭到种族歧视的黑人咖啡师（左）、与上海移民老板和他的餐厅（右）。（图／翻摄推特）
澳洲是近年来华人移民的新兴地，不过这些新移民在招募员工时，居然也犯了「种族歧视」的大忌。日前雪梨有一间由「中国人」经营的餐厅被爆料拒聘一名有9年经验的「黑人咖啡师」，此举引起轩然大波，连人权团体也介入调查。
这名求职被拒的咖啡师是桑托斯（Nilson Dos Santos），现年39岁的他，有着9年的冲泡咖啡经验。不过，当他日前往由上海移民史蒂芬（Steven）开设的Forbes & Burton餐厅应征时，却直接遭到拒绝，原因是「人们不会想喝黑人泡的咖啡」。
桑托斯接受英国《每日邮报》访问时表示，当时史蒂芬告诉他，「我们的店里有很多白人客人，他们应该比较喜欢自己喝的咖啡是出自于在地人，而非非裔人士之手。」随后史蒂芬更补充，「而且有些人告诉我非洲人无法煮好咖啡」。
讽刺的是，这名被华人老板指称是「非洲人」的桑托斯，其实是一名巴西裔的澳洲人，而他也在最近顺利取得澳洲公民证，而史蒂芬「歧视」的非洲与巴西两国，则分别是全球最大的咖啡生产地与咖啡豆供应商。
史蒂芬才来澳洲不到一年，他还需要工作2年、且需在商店经营良好的前提下，才能取得澳洲的公民。不过他大肆歧视黑人的举动，已遭到许多民众的谴责，还有人大呼要「共同抵制这家店」。
对此，桑托斯表示这并不是他乐见的情况。「我只想借此给他一个教训」虽然他很感谢大众对他的力挺，但是他也请求大家不要对伤害史蒂芬、也不要行任何暴力之举。「他还有妻儿要养，况且你们砸了他的店，也不会让世界变得更好。」