保健／长辈养生 最爱奶粉、鸡精

老年化商机日趋蓬勃，各类养生保健食品需求强劲，银发奶粉、鸡精、人参及维他命等商品销售成长明显。（本报资料照片）

老年化商机日趋蓬勃，各类养生保健食品需求强劲，银发奶粉、鸡精、人参及维他命等商品销售成长明显，加上今年受疫情影响，带动民众日常保健观念，对于产品成分及来源也更加注重。

雀巢公司调查，随着台湾进入高龄社会，银发族人口飞速成长，平均每4位银发族就有1位饮用奶粉，每年贡献超过20亿台币；近年奶粉除一般高钙成分外，关节退化、心血管问题也是两大保养重点，品牌推出含有葡萄糖胺，及Omega3成分的配方奶粉，皆有显著销售成长；另具有「多重功效」的产品也相当热门，因一般饮食难以摄取到特定的营养，且不少年长者对于吞保健品较排斥，吞咽能力也可能退化，因此像提供葡萄糖胺、软骨素、DHA鱼油、叶黄素、Omega3等的配方奶粉，更加受到青睐。安怡奶粉也表示，考量到增强体力也是熟龄族的需求，产品也特别加强蛋白质的补充，含有浓缩乳清蛋白、免疫球蛋白的产品也打造市场独特性。

另一方面，滴鸡精市场近年也成长快速，商机达20亿以上，过去5年内每年的成长幅度都可达两位数，而目前市场渗透率也仅10％，代表未来发展潜力大。白兰氏调查，消费者购买滴鸡精的原因，除了补充营养与体力外，有近4成有美颜需求，催生胶原蛋白等滴鸡精产品问世，对于轻龄熟龄族女性皆有诱因。

看好台湾保健食品通路6年来已成长17％，韩国人参大厂正官庄，除积极在台湾推展加盟，抓准保健品需求，今年下半年也首度跨足「鹿茸」保健市场，新品标榜对熟龄女性调节生理机能，及产后病后补养有所助益，加上温而不燥的口感，对于银发族喜好「补气养身」的药材调理也有吸引度。