报喜！疫情亏损全弥平 寒舍蔡伯翰：有盈余就发股利

寒舍餐旅（2739）董事长蔡伯翰。（寒舍提供）

寒舍餐旅（2739）今日举办法说会，董事长蔡伯翰表示，寒舍餐旅2024年第2季已成功弥补疫情带来的亏损，根据营运状况，并按照既定的股利政策，有盈余即会进行配发。同时，集团正在积极洽谈多个海内外的经营委托案，这些新项目预计将进一步扩展寒舍餐旅的市场占有率，并提升品牌能见度。

蔡伯翰也说，2024年上半年集团位于台北的饭店的住房率，已全面恢复至2019年疫情前的水准，甚至相比去年同期微幅增长约3至5个百分点，国际型饭店的欧美客源已回稳约占整体的23％，成为住房率增长的主要动力，此外，台北喜来登的日本客源也逐步稳定约占整体20％、寒舍艾美的客源则有香港和新加坡各占10％，其中也发现韩国客人数量也显著增加。

随着海外旅客来台数量的增加，各馆平均房价呈现稳定上升趋势，特别是台北寒舍艾美酒店，今年上半年平均房价达9,484元，超过2019年疫情前的水准，显示市场需求强劲。展望后市，公司对营运前景保持乐观态度，随着政府持续推动观光政策，以及观光业者积极促进国际交流的努力，中国大陆与日本的团体旅客有望加速回流，此外，寒舍餐旅也将针对韩国市场进行积极推广和促销，再加上下半年节庆旺季和ITF促销活动的助力，寒舍餐旅集团的下半年营运有望再创新高，持续攀登巅峰。

2024年截至上半年，寒舍餐旅累计1至6月营收为25.05亿元，年增8.82％，税后净利为5.19亿元，年增328.93％，每股盈余5.67元，这一增长趋势主要得益于首季的旺季营运表现优异，以及第二季国际电脑展和母亲节的带动，不仅提升了住房率，也显著促进了餐饮业绩，此外，投资获利的贡献进一步推动了整体营收增长。

对于餐饮业人力荒，蔡伯翰表示，寒舍集团并无强制规定65岁以上员工必须退休，只要员工身体健康且工作技能仍能胜任，公司非常欢迎继续留任。此外，对于考量退休后安排或体力减弱的员工，寒舍集团提供了灵活的工作选项，员工可以参与「退而不休 寒舍壮世代」计划，透过兼职（PT）的方式减少工作时间，资深同仁退休后可返聘或转为计时人员的身份继续贡献。