保障外食安全 油品拟列HACCP
立法院22日持续进行施政总质询，国民党立委王育敏针对GMP标章失效，建议卫福部将油品列入食品安全管制系统（HACCP）。卫福部邱文达部长回应，非常赞同将油品列入HACCP，正在研议施行方式。
▲卫生福利部长邱文达表示，将研议把油品列入HACCP的管控范围（图／东森新闻）
立委王育敏指出，从产品原料进口开始，政府的跨部门查缉小组就要动起来，否则像大统把「辣椒红」色素掺入辣椒酱，但是辣椒红在提报海关时却称为「精油」，规避卫福部查缉。经济部工业局颁发的GMP标章属于厂商自发性申请，应该将油品列入规范餐饮业的HACCP，以强制性手段让餐厅业者使用合格油品。
卫福部长邱文达回应，目前HACCP强制规范餐饮业的乳制品、水产类、餐盒、肉制品使用品项，近日已经着手研议将油品提报HACCP审查，列入外食业者的规范范围。他指出，根据食品安全管理法规定，民众如果检举黑心商品，可以获得罚锾的5%作为奖金，以大统案罚锾2800万来说，检举者可得约100万，鼓励民众向政府检举。