北港牛墟年轻化 青年设「牛墟咖啡厅」拚经济
云林县北港牛墟年轻化,青年设「牛墟咖啡厅」拚经济。(张朝欣摄)
云林县北港牛墟年轻化,青年设「牛墟咖啡厅」拚经济。(张朝欣摄)
云林县北港镇北港牛墟是全台仅存3处牛墟之一,北港镇公所配合牛年扩大经营,摊位已超过500摊,更吸引不少年轻人加入,林姓青年表示29日为北港牛墟今年最后1天开市日,他设置「牛墟咖啡厅」摊位,希望吸引更多年轻人共同拚经济,也让北港牛墟更多元化。
北港牛墟位于北港大桥下河川地,为早年牛只交易市集,已有百年历史,每逢国历日期尾数3、6、9开市,每3天1市。前年整建场地扩大经营,清晨6点便开始营业,直到中午12点左右才结束,人潮不断充满商机。
牛墟以贩售衣物、农渔产、小吃、古董古玩、二手物品的摊位为主,摆摊者大多是中老年人,最近陆续有年轻人加入摆摊行列,北港镇民林昀蔚的「牛墟咖啡厅」摊位,即吸引不少有意创业的年轻人,向他询问设摊事宜与生意情况。
林昀蔚表示,北港镇人文底蕴丰厚,牛墟 文化就是其中之一,加上北港朝天宫妈祖庙每年有6、700万人次游客,只要加强规画镇内市集点,年轻人便有返乡创业的空间,他设置「牛墟咖啡厅」,就是要带头示范,希望吸引更多年轻人回乡打拚。
林昀蔚说,目前北港镇人口愈来愈少,已跌破4万人,主要原因在于缺乏创业与就业机会,导致年轻人必须出外谋生,「牛墟咖啡厅」只是个起点,未来北港水道头文化园区、北港糖厂若能善加规画打造市集,都是年轻人回乡发展的契机。
另1名原本从事科技产业的年轻人,也在牛墟摆摊卖小吃,他认为都会区虽然工作机会较多,但开销也大,因此选择返乡摆摊,还可就近照护家人。牛墟可说是传统菜市场与跳蚤市场的综合体,充满常民文化特色,极具发展潜力。