北海岸食海鮮、踩點遊 創造旅行小確幸

到金点草里驿栈吃小卷、赏海景,相当惬意。 图:新北市政府渔业及渔港事业管理处/提供

【旅奇传媒/编辑部报导】万里蟹中的花蟹,是一年四季都能享用到的美味,在春节过后,捕蟹渔民就会整装出发,为爱蟹饕客捕捞珍馐,除了到富基渔港享用万里蟹外,也有幸福双心公园、绿石槽及金点草里驿栈等私房景点,正是前往北海岸食蟹踩点好时机。

▲富基鱼市。 图:新北市政府渔业及渔港事业管理处/提供

晴空万里 捕蟹船整装出发寻蟹

每年冬末季节转变时,由于东北季风减弱,海象稳定,对捕蟹渔民来说,只要大潮涌现、海象平稳,螃蟹就会冒出头,这时候他们就会开始整装准备出海捕捞万里蟹,让饕客全年都能品尝万里蟹的美味!而春天的花蟹要怎么挑选最好吃呢?想吃到肉多的花蟹,一定要亲自掂掂重量,越重越饱满,因为螃蟹是随着时间与脱壳次数渐渐变大,若是环境变化大则会导致养分流失,使螃蟹变轻变瘦,所以渔民建议挑选螃蟹,一定要亲手感受重量,也要捏蟹脚,越坚硬代表个体越健康肥满;游客可以到富基鱼市试试看渔民的选蟹小撇步,挑选并享用春天最鲜的万里蟹,除了到富基渔港品蟹,石门周遭还有许多热门的打卡景点可以拍美照带回家。

踩点打卡 北海岸美景带回家

▲老梅石槽悄悄铺上绿地毯。 图:新北市政府渔业及渔港事业管理处/提供

吃饱喝足后可以前往新北市石门区的幸福双心公园,集艺术及传统渔业意象于一身,超吸睛,远远就能看到「牵罟织梦网」的装置艺术,渔网造型由缤纷的玻璃组成,天气晴朗时,北海岸的阳光照射玻璃创造的光影效果,景色美不胜收,不仅如此,还有舢舨船、海螺及海豚等互动装置,最特别的是可以跟灯塔人一起拉网拍下特别的回忆;老梅石槽也悄悄铺上3到5月限定的绿地毯,由于石槽为火山岩,适合海藻类附着生长,形成老梅海岸线的独特景色,另外,附近的金点草里驿栈也是拍照打卡的热门景点,不仅拥有地中海风格的建筑,在座位区享用美味小卷米粉的同时,还能配上一望无际的辽阔海景,一扫忧愁与烦恼。

▲「牵罟织梦网」融合艺术呈现渔网意象。 图:新北市政府渔业及渔港事业管理处/提供

新北市渔业处表示,春天海象稳定,捕蟹渔民整装出海追蟹,让游客能享用到美味的万里蟹,到北海岸品蟹的同时,也别忘了到幸福双心公园、绿石槽等景点走走逛逛,玩累了还能到金点草里驿栈吃小卷、喝咖啡,放松身心,享受春日美丽海景及落日。

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