北京7家精品江浙风味餐厅
1、富春江酒店：令人惊喜的江浙菜
餐厅开在亚运村某成熟社区里，不临街，生意火爆了好多年。第一次去的人都会有惊喜，菜单上是雪菜炒青豆、腌笃鲜、梅菜扣肉、红烧汪刺鱼、油炸臭豆腐这一类叫人胃口大开的江南家常菜，店里坐的是相貌平和的老顾客，几乎不用点菜都可以判断这是家叫人放心吃饭的好餐馆。
招牌千岛湖鱼头选用放养5年以上的千岛湖“淳牌”有机鱼——鳙鱼，绿色营养，经典浓汤吃法味甘性温，汤汁醇厚，鱼肉味美鲜嫩，唇齿留香；酱肉蒸春笋几乎叫腌笃鲜都黯然失色，肥瘦相间透明诱人的肉片腌制后平铺在笋尖上，肉香和油脂渗入到竹笋里，鲜美异常，滋味十足，刚好拿来下饭；生炒公鸡酱味十足，又不会过于咸腻，鸡肉的胶质和弹性都保持得很好，是道越嚼越香的下酒菜。
电话：010-64986699
对于偏好水产的食客来说，天水雅居绝对是福音一道，但凡你能想到的长江河鲜，都可以在这里吃到，简直就是一座长江水产博物馆。
天水雅居的江鲜全部来自长江的江阴段，由于那里独特的水域优势，一年四季形成了不同鱼种的汛期。所以，春夏秋冬，都可以吃到来自江阴的各色江鲜。
各种知名鱼种畅游长江的场景，在天水雅居的天花板上，也做出了抽象而唯美的呈现，一尾尾修长的刀鱼、健硕的鲥鱼和胖嘟嘟的可爱河豚，畅游在餐厅走廊的天花板上，优哉游哉，令人不禁遐想它们游上餐桌，静候着食家大快朵颐。
电话：010-66177177