北京老字號糕餅店 中秋熱賣

消费者在老字号北京稻香村挑选中秋礼盒。图／本报北京传真

花好月圆糕点、现烤北京福饼、特色养生月饼……，中秋佳节临近，北京不少老字号和网红店的中秋限定款产品上线。

在东城区东四北大街的北京稻香村第一营业部，糕点区各个视窗都张贴着中秋新品点心的海报，顾客排起了长队。椰奶流心乳酪馅的「花好饼」、芒果芋泥馅的「月圆饼」、薄荷味的绿豆冰酥、酸梅冰糕、山楂馅的「颐和雅色」、枣蓉馅的「枣满福枝」……，新品糕点的出货速度最快，口感香甜、花纹精美的「枣满福枝」一整筐都见了底。

「这几款时令糕点卖得特别好，一天能卖出好几箱。」店员说。除了新口味的糕点，为了迎中秋特别印制的祥云花纹山楂锅盔、枣泥方酥等经典产品也受到顾客青睐。

家住北新桥的韩女士打了一份点心匣子，特意把每样新品都拿了几块。「排队时看着海报就想尝一尝，这几种点心的寓意都很好，拿回家吃图个好彩头。」刘阿姨则是来回购「枣满福枝」的：「上周买点心的时候搭了一块，没想到这枣蓉馅特别可口，不甜不腻。这次再买几块给家里人都尝尝！」

同样是老字号，位于王府井的同仁堂知嘛健康咖啡&养生BAR也有了新变化。店门口精心布置的「中药健康月饼」柜台，吸引了众多市民关注。青提茉莉铁皮石斛月饼、五仁枸杞人参月饼……，这些馅料独特的月饼融合了五行养生理念，也照顾到消费者的口味倾向。「我们每年都出月饼礼盒，今年的礼盒特别受欢迎。」店员说。

在网红甜品店「红星前进面包牛奶公司」，新上市的「北京福饼」成了抢手货。这款中秋限定的现烤福饼共有两种尺寸、3种口味，其中玫瑰味月饼使用的是门头沟妙峰山的玫瑰，最受顾客喜爱。