北市10家手摇饮 大肠杆菌超标
「Tea Top」(士林捷运店)的绿豆冰沙,被检验出大肠杆菌超标,挨罚3万元。(台北市卫生局提供/游念育台北传真)
夏日是饮冰品的旺季,台北市卫生局专案抽验散装手摇饮冰品、食用冰块及配料,今年度第3波共抽验68件,初、复检仍不符卫生标准共有10件;其中, Tea Top(士林捷运店)的绿豆冰沙、西门町幸福堂的一颗葡萄柚鲜榨茶、橘子工坊(北投中和店)的白皙美人等知名连锁饮料店都上榜。
北市卫生局针对手摇饮料店的卫生情形抽验,本次初、复检皆不合规定的业者共有10家,主要原因为大肠杆菌群或生菌数超标,已依食安卫生管理法处3万元罚锾。
不合格商品包括了「爷茶」的阿里山冰茶、「Cafe’8」的8号巧克力、「橘子工坊」北投中和店的白皙美人、「米津号冰菓室」的古早味剉冰、「関山三八」的四季春含冰块、「柒品茶」(景美店)的氮气咖啡含冰块、「迪茶创始一号店」的奶茶冰淇淋、「巧凉冰品」的黑糖剉冰、「幸福堂」的一颗葡萄柚鲜榨茶和「Tea Top」(士林捷运店)的绿豆冰沙。
「Tea Top」和米津号冰菓室都说,已改善;「橘子工坊」北投中和店的店员则表示,不清楚状况。
另外,卫生局也针对中元祭祀食品抽验,共计30件,其中1件「桂味荔枝」和1件「百香果」被检出残留农药不符合规定,来源厂商分别为「新北市」以及「南投县」,已移请所辖县市卫生局处办,并命令抽验地点下架产品不得贩售,最高可处6万元以上,2亿元以下罚锾。