北市菜价飙破60元！惊见150元高丽菜 农粮署：12月中有望回稳

面对菜价居高不下，农粮署表示，目前气候逐渐平稳，冬季蔬菜如油菜、茼蒿等已陆续采收供应，高丽菜从12月下旬也会开始大量采收，菜价将趋缓不会年关难过（资料照，黄敬文摄）

今年下半年菜价居高不下，台北市菜价今日来到每公斤均价61.2元，继今年10月1日每公斤均价63.7元后第二度突破60元大关，更是北农有史以来第二高价，外市更看到1颗高山高丽菜上看150元高价；农粮署表示，目前气候逐渐平稳，冬季蔬菜如油菜、茼蒿等已陆续采收供应，高丽菜从12月下旬也会开始大量采收，菜价将趋缓不会年关难过

根据台北农产运销公司的行情数据显示，3日台北市蔬菜到货量约1304吨，每公斤均价也从昨日的59.6元翻涨至61.2元，进货量较休市前（12月1日）增加，不过由于休市后承销人普遍存货少，预期需求增加，承销人购买意愿持稳，但由于到货量增加较多影响，买气稍弱，交易市况尚称平顺，各菜种行情价格跌多涨少，因到货结构关系，平均价格上涨。

其中叶菜类进货量略增，价格跌多涨少，俗称高丽菜的甘蓝到货量约225吨，价格上涨9元，大白菜到货量约105吨，价格下跌2元，菠菜到货量约42吨，价格下跌15元；花果类进货量大幅增加，价格跌多涨少，花胡瓜到货量约19吨，价格上涨1元；根茎类进货量小幅增加，价格涨跌互见，萝卜到货量约79吨，价格持平。

农粮署蔬菜及种苗产业组简任技正傅立忠说明，由于今年夏季是风雨比较频繁的季节，在9月下旬的豪雨以及后续台风的影响，国内蔬菜主要产地有受损的情况，导致近期蔬菜的样式相对较少、价格上扬。

他预估，目前冬季蔬菜如油菜、茼蒿等叶菜类蔬菜已有采收、供应增加的情况，再加上高丽菜预计将在12月下旬会大量采收上市，评估12月中旬整体菜价就会开始逐渐回稳，至于过年前蔬菜的供应应是相当充裕，消费者在年节蔬菜备货的需求不用担心。

傅立忠强调，目前已进入平稳的气候，对后续整个蔬菜供应量会越来越多，连锁超市架上所供应的蔬菜量也是相当充裕，所以消费者不必太担心，国内的蔬菜供应会越来越充裕。