北市预防性下架瘦肉精同品项产品 代工业者喊冤

台北市长蒋万安今指出，为确保食安，今已要求台北市卫生局预防性下架同品项梅花猪肉品，确定检验结果合格才能上架，因负责加工肉品的厂商在台北市供货量不大，他认为不会影响肉品价格。（台北市卫生局提供／蔡佩珈台北传真）

台糖「安心豚梅花肉片」检出瘦肉精「西布特罗」，台北市卫生局确认北市共5处下游，架上已无同批号产品，但抽验3件不同批猪肉产品，检验结果最快年前出炉，台北市长蒋万安今指出，为确保食安，今已要求台北市卫生局预防性下架同品项梅花猪肉品，确定检验结果合格才能上架，因负责加工肉品的厂商在台北市供货量不大，他认为不会影响肉品价格。

台糖安心豚梅花肉片检验出瘦肉精，台糖推测是委外屠宰商屠宰其他业者猪只时造成交叉污染，屏东县卫生局3日前往加工厂查核，发现厂区环境卫生皆符合规定，信功则强调，瘦肉精不可能在生产过程出现，问题一定出在牧场端。

蒋万安今早出席年货大街荣滨商店街活动，他在活动前受访表示，为确保食安，今已要求北市卫生局预防性下架同品项梅花猪肉品，待检验合格才能上架，且台北市在事发第一时间启动稽查，发现北市共5处下游，实际查看后未发现架上有同批号肉品，但已抽取不同批号肉品进行检验，最快年前公布检测结果。

媒体追问，年前是肉品供货量最大的时候，是否会担心价格受影响？蒋万安强调，不会，因为北市掌握信功在台北市供货量不大。