北市最大古迹ROT餐厅 租金曝光!业者吐:压力不小
▲北市规模最大的古迹ROT餐厅「孙立人将军官邸」,占地1300多坪。(图/记者项瀚摄)
记者项瀚/台北报导
北市规模最大的古迹ROT餐厅「孙立人将军官邸」,占地1300多坪,但业者透露「权利金+租金,每年下来约800多万元。」此外,该区室内空间仅300多坪,换算租金单价也要3000多元,没比较便宜,还要多负担古迹修缮、维护费,以及古迹不能使用明火的限制,经营压力不小。
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「孙立人将军官邸」已有116年历史,位于台北市中心、中正区南昌路一段上,为混合和式与西洋式的建筑,前身为陆军联谊厅,占地广大,但由于过去不对外开放,也显得格外神秘。
到了这几年,「孙立人将军官邸」才交由民间业者经营,走ROT,成为文创餐厅。事实上,「孙立人将军官邸」占地广达1300多坪,也是台北市最大的ROT案、最大的古迹餐厅。
经营「孙立人将军官邸」ROT案的雅鸽文创执行长吕昌熙表示:「比起租一般的店面,经营古迹餐厅艰困许多,首先基于安全考量,古迹内不能使用明火,所以我们的厨房需特别设在园区外,煮好之后,再由服务生端过来。」
吕昌熙接着透露:「古迹ROT的租金也不便宜,其中有复杂的计算公式,包括固定权利金、营业额抽趴等等,此外租金也会依照公告地价而调整,总结这些固定成本,每年需付800万元,而且还不算古迹的修缮、维护成本。」
吕昌熙说:「我们这边虽然占地1300多坪,但实际可营业的餐厅部分仅300多坪,以每年800多万元来算,租金单价也要3000元,没有比一般店面还要便宜。」
▲「孙立人将军官邸」小档案。(表/记者项瀚制)
中信房屋南门加盟店经理曾焕凯表示,「孙立人将军官邸」位于南昌路、福州街交叉,虽然区域家具街近年较为萧条,但距离捷运中正纪年堂、古亭站不远,周围还有2家医院、麦当劳,人潮效益仍不差。
曾焕凯指出,该区店面单价可达3000~4000元,有些甚至更高,而「孙立人将军官邸」室内单价2000多元,且还有大面积的空间附加价值,其实价格不算贵,惟租金总价高是个考验。
▲积极投入ROT古迹案的还有力麒建设前董座郭淑珍。(图/记者项瀚摄)
事实上,为了保存文化价值,除了市定古迹、国定古迹之外,还有历史建物。而与「孙立人将军官邸」一样,投入ROT古迹案的还有力麒建设前董座郭淑珍,她也被封为「标准的艺术控」。
力麒建设在台北市握有古迹ROT案包括,和平东路一段巷内老宅「大院子」,为日据时代历史建物「台湾大学公共宿舍」,属台大ROT案,基地也达千坪,在2013年曾历经火损,郭淑珍于2014年取得,修复期2年、租约15年,历时近3年半斥资逾8000万修复后终于完成。
另外,位于牯岭街的一代哲学大师方东美故居,占地400多坪,也在郭淑珍的努力下变身为「东美院」。事实上,力麒多年前就在东美院旁推豪宅,虽已完销,但社区后方却有片荒废建筑,担心住户疑虑的郭淑珍打听后发现,因缘际会就以ROT形式标下废弃老宅。
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