本草纲目指定「金银花」抗疫爆红 屏东农夫却宁愿少赚这样卖

屏东农夫黄颖（右）种金银花闻名，疫情间不少药商找上门谈合作，但他拒绝并不惜成本将花干燥处理后直接卖给消费者。（谢佳潾摄）

屏东农夫黄颖（右）种金银花闻名，疫情间不少药商找上门谈合作，但他拒绝并不惜成本将花干燥处理后直接卖给消费者。（谢佳潾摄）

屏东农夫黄颖（右）种金银花闻名，疫情间不少药商找上门谈合作，但他拒绝并不惜成本将花干燥处理后直接卖给消费者。（谢佳潾摄）

屏东农夫黄颖种金银花闻名，疫情间不少药商找上门谈合作，但他拒绝并暂停供鲜花给盘商，不惜成本将花干燥处理后直接卖给消费者泡防疫茶，1斤因此少赚1、200元却甘之如饴帮到更多人，在供不应求下坚持让确诊者先取货。

据《本草纲目》记载，金银花是天然抗生素，对肺部有一定益处，所以当新冠肺炎爆发时，金银花也随之爆红，屏东专门金银花的农夫黄颖也因此接到不少药商谈合作，不过黄颖放弃赚大钱的机会，还一改之前的销售模式，不惜成本要帮助更多人。

黄颖指出，他之前都是大量鲜花直接卖给盘商或是生技公司，无需加工很符合成本效益，但今年初疫情再起后，陆续有一般消费者从网路上找到他要买金银花，且这样的需求愈来愈多，随后他决定暂停供应盘商鲜花，全心投入一般消费者的需求。

为此，黄颖暂停出售鲜花，改将花干燥处理后卖给消费者泡防疫茶，黄颖说，干燥处理至少要花2天工，在整体作业上增加不少成本，而以利润来看，1斤干燥金银花比鲜花少赚1、200元，完全不符成本效益，但唯有如此才能真正帮到人。

黄颖说，金银花虽好生长，但遇上雨害产量会锐减，加上需求量实在太多，而他5公顷的产量有限，2月起已开始供不应求，所以后期每人限购2包，且以确诊者优先，而期间虽有不少药商找他合作，但考量若无长期契作根本帮不到农民，也无法帮到有急切需要的人，因此婉拒。

此后，向黄颖买金银花的客群遍及全台甚至离岛，回购率高达8成，不少消费者回馈称，金银花防疫茶缓解不少不适症状，尤其是降低喉咙疼痛感，也有消费者央求能不能多买一点，想替周遭还没确诊的亲友备货防疫。

黄颖笑称，他种金银花种了20年，前10年是一毛钱也没赚到，他苦访业者合作都因进口金银花较便宜而遭拒，若不是因为赚到健康，他也不知道能不能撑下去，而今疫情爆发、角色也互换，他变成被找合作的那个人，算是苦尽甘来，但最重要的是，他看到金银花在台湾的发展性。