比脸还大！20cm巨大舒芙蕾登陆高雄 3日限定「10元铜板价」换千元套餐
▲Dazzling Cafe推出比脸还大的20公分舒芙蕾。（图／Dazzling Cafe提供，下同）
旅游中心／综合报导
Dazzling Cafe迈入品牌10周年，为了庆祝高雄店开幕，店家独家研发直径达20公分的巨型舒芙蕾及重达半公斤的豪华炸物拼盘，将在6月7日于高雄店正式发售。此外，店家也推出一连串的10周年纪念促销活动，6/7~6/9高雄店前10位消费者加入官方Line@，即可用10元点购「十周年纪念双人套餐」，前100名消费者可享有5折优惠、任选蜜糖吐司及免费炸物拼盘等超好康优惠。
此次研发的20公分巨型舒芙蕾有经典卡士达及苦甜巧克力2款口味，内馅皆为主厨特制卡士达，巧克力选用比利时70%苦甜巧克力，甜点淋酱则有柠檬甜橙、起司乳酪、香草牛奶及草莓4种口味，舒芙蕾外皮松软内里绵密湿润，温热柔和的口感搭配甜橙、草莓等酸甜滋味适合甜蜜情侣享用，起司乳酪及香草牛奶则专为喜好浓郁风味消费者所设计。
▲舒芙蕾的甜点淋酱有柠檬甜橙、起司乳酪、香草牛奶及草莓4种口味。
为了因应南台湾消费客群需求，同步推出全新在地化菜单，新增多达20种餐点，其中「豪华炸物拼盘」选用烟熏猪脚、德式香肠、泰式鸡翅等各国经典品项，并特制酥炸酸黄瓜及墨西哥辣椒等创新炸物，搭配特调沾酱，适合一家大小或三五好友欢聚时享用。
▲豪华炸物拼盘重达半公斤，还有烟熏猪脚、德式香肠、泰式鸡翅等各国经典品项。
此外也推出「酪梨鸡胸沙拉」及「鲔鱼蕃茄沙拉」2款高雄店限定沙拉，前者选用进口酪梨、爽脆萝蔓及嫩煎鸡胸肉，切片小黄瓜、小番茄相衬左右，搭配特调蜂蜜芥末酱；后者以玉米脆片铺底，搭配腌渍鲔鱼、酪梨丁及萝蔓叶并淋上初榨橄榄油特制芥末油醋酱。
▲高雄店装融合海洋风情及暖色系南岛丛林风，壁贴也以热带植栽为概念设计。
高雄全新店装融合海洋风情及暖色系南岛丛林风，门店前几株高矮仙人掌及几何地砖风格仿若环绕于沙漠绿洲中，踏进店内后，便被四面暖色布景及竹编吧台前廊包围，加上壁贴皆以热带植栽为概念设计，于用餐时便能感受置身于热带海岛中的悠然惬意。
为因应高雄日益增加的亲子用餐族群，特地将包厢空间改为环境友善的亲子休憩区，以地毯软垫铺盖于地板表层，让爸妈不必担心小小孩摔跤受伤，扩增全幅黑板及无毒粉笔让孩子恣意地挥洒脑中创意，此外也新增童书区、学步车等游憩设施，并特地为孩子们打造客制化儿童餐，减低盐、糖及辛香料使用量，让孩子吃得开心，爸妈也安心。
高雄店将于6月7日正式开幕，Dazzling同步庆祝品牌10周年纪念推出一系列促销活动，6/7~6/9首3日前10位消费者凡加入官方Line@，即可用10元点购「十周年纪念双人套餐」（参与活动需于活动当日上午10:30分于新光三越高雄三多店前排队，活动号码牌将于11:00百货营业后正式发放，现场凭号码牌为参与活动凭证），除前10位消费者外，前100名消费者可享有5折优惠、任选蜜糖吐司及免费炸物拼盘等超好康优惠。
除首3日活动外，凡于6/10~7/10活动期间至店内消费，并加入官方Line@，即可享有用餐85折优惠；新光三越App会员凡于结帐时出示新光电子会员卡画面，同步享有85折优惠。