比洛克西老兵的烧烤酱已走过精彩十年

密西西比州格尔夫波特（WLOX）——在劳动节周末，一位退伍军人庆祝他因热爱而付出的努力，这份努力已化作十年销售其美味作品的经历。

“我们只是想创造一款出色的产品，一款适合家庭用的产品，”J. 李说道。“这就是‘J. 李的美味烧烤酱’，一种所有家庭都喜爱的味道。”

J. 李的烧烤酱和猪肉皮的味道都来自他的家庭。

“在东比洛克西长大，很早就有人教导你如何烹饪，”李说。“我和我爸爸总是在野餐时做。他给了我食谱的基础，然后我接手并完善了它。”

他父亲已经离世，但他的母亲海伦·李还在。她作为儿子公司的首席执行官，让亡夫的事业得以延续。

“我们全家人以前总是一起享用周日晚餐，”海伦·李说。“他爸爸做了很多饭菜，这对我帮助很大。”

8 月 31 日星期六，J. 李和他的家人庆祝了他的烧烤酱瓶首次上架已满 10 周年。

李说，他的重大转机是在比洛克西的一个农贸市场卖酱料时出现的，当时他结识了一个人，这导致帕斯克里斯琴的 Neco's 采购了他的产品。

“罗德尼·拉德纳走过来，说我想尝尝你的酱料，”李说。“我有一个杯子，正准备给他一些酱料，但他说把它抹在我的手指上。我们抹在他的手指上，尝了尝，他说去 Neco's 并告诉他们把它放到店里卖。”

现在它在包括 Rouse's 在内的各地商店都有售卖。他在军队服役后进入了食品行业。在每一瓶酱料上，你都能看到他穿制服的照片。

李说他希望这能激励其他退伍军人。

“那是我的职业，我为国家服务，”李说。“我这样做不仅是为了我的家人，更是为了所有退伍军人。因为我希望人们明白，你为国家服务之后，回来仍能有所作为，仍能成就一番事业。”

李的酱料荣获了世界冠军的殊荣，并还让他与诸如美国国家橄榄球联盟名人堂成员沃伦·萨普之类的名人成为了朋友。过去这十年，生活节奏飞快，但 J. 李的征程才刚刚开启。

“我的目标是成为全国销量第一的酱料和猪皮脆片，”李说。“我们想给您最好的，当您去买 J. 李的产品时，您会开开心心地去买，因为您知道您买到了最好的。”

J. 李还刚刚推出了一个新的辣味猪皮脆片品牌。