避免凤梨生产过剩　台东场宣导调节产期稳定市场

▲台东场斑鸠分场卢柏松分场长主持讲习会。（图／台东农改场提供，下同）

记者王兆麟／台东报导

为提升凤梨周年供果的能力，并生产符合市场需求的果品，行政院农业委员会台东区农业改良场于12月7日及10日，分别假延平乡与成功镇办理「凤梨产期调节暨安全用药讲习会」，现场吸引农友及来宾共计45人前来参加。

凤梨为台湾的重要水果之一，年产量、产值与外销量皆为果树品项中的冠军，种植面积更有逐年扩增之趋势，但由于产季集中在5-8月间，易使国内与外销市场消化不及，而有生产过剩之风险。

台东场斑鸠分场卢柏松分场长表示，辖区内凤梨种植面积约340公顷，占全台种植面积的3%，虽然量不多，但农友普遍没有产期调节的习惯，因此产季较西部更为集中，多生产6-8月的夏果。而夏季凤梨价格偏低，为提高农友收益，农友可利用产期调节技术，分散果实产季，提高售价，且加强安全用药，生产优良果品，促使外销顺畅。

▲陈筱钧助理研究员说明凤梨产期调技术。

陈筱钧助理研究员介绍凤梨产期调节的第一步骤为决定果实产季，之后回推1年6个月即为种植时间，回推6个月为催花时间，有鉴于西部产区多调节至春季产果，因此建议可考虑生产秋、冬果，以提升市场竞争力。

▲林骏奇助理研究员宣导凤梨安全用药规范。

另外林骏奇助理研究员说明病虫害防治要领，提醒农友外销时，务必遵守目标市场国家的用药规定。凤梨的病虫害以介壳虫及心腐病较难防治。介壳虫因容易躲在凤梨表皮的细缝与基部隐密处，喷施药剂时，应使药剂均匀分布在植株上，才能有效防治。心腐病主要破坏凤梨的幼叶及嫩茎，导致「无心凤梨」产生，预防上需特别留意田间排水是否良好，并使用推荐药剂防治。

台东农改场期许农友能生产安全优质的凤梨，达到稳定生产及扩增外销等目标。