冰品界草莓全餐！新竹人氣超高「日式草莓刨冰」 東門市場新開店平日也爆滿
图／编辑叶颖乐摄
快抓住草莓季的尾巴！新竹东门市场有家今年新登场的冰室小店，贩售的品项一只手掌数尽有余，除了晚到会扑空的静冈抹茶小柳津，主打的日系草莓刨冰几乎每桌凡到必点，另有适合打卡的超吸睛九宫格草莓拼盘，成为在地学生及游客的人气黑马。
图／编辑叶颖乐摄
图／编辑叶颖乐摄
这家「东门冰室1059」就位于东门市场内，跟寻店名搜寻1059号摊位即可找到。东门冰室1059致力提供新鲜如羽毛轻柔的白雪刨冰口感，1月首登场配合草莓季推出草莓品项，每款严选新鲜现采的大湖草莓制成。「日式草莓刨冰」以爽口的刨冰为基底，内层为浓郁鲜奶油，再刨冰堆叠，外观淋上以新鲜草莓现打成草莓汁熬成的草莓酱，鲜红视觉摆上颗颗草莓，最后挤上满满鲜奶油，每份还附上一叠草莓及炼乳。
图／编辑叶颖乐摄
虽然店装及品项显得文青质感，但刨冰超大一份3人分食刚刚好，即便最高售价260元，一人仍90元有找就能吃得超满足，炼乳吃不够也能免费续加。而另一款「静冈抹茶小柳津」则采用静冈严选ㄧ番茶，每口蕴含浓厚抹茶香气，中间放有万丹蜜红豆，再加上超厚的抹茶奶霜及香浓鲜奶油，最后用草莓、白玉汤圆点缀，一碗240元，想吃可要趁早。
图／东门冰室1059官方IG
东门冰室1059每日中午12:00营业至21:00，店家老板为一对夫妻，编辑日前3月初平日下午造访，已见几乎座无虚席。入座后人潮不中断，老板制冰的手也没停过，目测平日大部分为学生下课后造访，可见价位亲民、CP值也高，深受在地人喜爱，草莓控记得把握最后的季节冲一波啦！
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