不卖冰的冰果室!台南人气锅烧面 丰富配料+鲜甜汤头超欠吃
文、图/台南好Food游
一碗铜板价的锅烧真的很难找到了,虾仁炒饭也只是铜板价,真的好佛心!开在台南中西区的「好地方冰果室」是有次误打误撞来的,店的外观完全无招牌,我是在附近觅食时被骑楼下好几个正在吃锅烧的客人吸引。
这家店就开在忠义路小南天牌楼旁边,从第一代至今已经开业50年,第二代老板说他已经接手26年了,现在已经不卖冰只卖水果、果汁、锅烧跟炒饭、卤味、饭菜等等,墙上的价格表已经都好古早了,老板说26年来没有涨过价呢!
「好地方冰果室」没有招牌,若怕找不到可以直接先找到忠义路的小南天牌楼,店就在隔壁而已,初次看见误以为是单纯的老冰果室,后来发现大热天的骑楼下居然有好几个客人在吃锅烧意面,这才让我起了好奇心,鼓起勇气来尝尝鲜。
台面上也有一些小菜跟卤味可以自行夹取,老板说炒饭跟锅烧都是大人气,而我私心推荐除了这两样外,餐台上的卤猪脚那软透又入味的古早味,也是必点。
店内只有老板夫妻两个人,桌位也不多,人多就需要并桌,老板夫妻很亲切也客气好聊,知道我在学日文还特别放日文歌给我听,一边吃一边跟老板闲聊才知道,老板都60几岁了,居然还在自学英文,看着他在笔记本上练习的英文句子,让我实在是觉得太汗颜了!
锅烧意面
一碗铜板价的锅烧,是我爱的小白菜古早味锅烧,还用井木架放,太可爱了!锅烧中的配料有鱼丸、肉丝、甜不辣、蛤蜊、小白菜和一颗蛋,真的很丰富,而且这汤头真的很不错,有着古早味。
虾仁蛋炒饭
一访听老板说炒饭也是超人气,于是二访专程来吃炒饭,点了虾仁蛋炒饭一份,这份量真的满大的,虾子用的是红壳虾,虾味很明显,炒过后连带整个饭香气都提升。
米饭虽稍稍偏软,但整体香气都不错,价格也佛心!上桌老板都把虾仁铺在上面了,但除了上层的虾,挖开炒饭里面也有三两只虾。
卤猪脚
我两次来都有点它们的卤猪脚,真的很推荐必点,猪脚是放在餐台上自己挑选,老板会切成小块方便吃,猪脚卤的非常软嫩入味,轻咬就骨肉分离,猪脚吃来无肉腥味也毫不死咸,加辣吃更好吃。
虽然是开了50年的老店,但是26年来没有涨过价,真的好佛心!像这样的隐藏版,简单又美味,几乎都是在地人在吃的店,我特别喜欢,吃着美食感受着台南的人情味与复古味,大家也不妨试试看唷!
台南好Food游
我是Lydia,台南乡下小孩,从旅行中爱上台湾,喜欢分享生活琐事与旅行的美好,从台南在地美食出发,立志要踏遍全台湾走遍全世界。现有经营:粉丝团、部落格、Instagram
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