不是饮食！内脏脂肪的生成竟源于「它」

根据研究指出，内脏脂肪的过度增加，其实与「压力」息息相关。(图片来源/unsplash)

人人皆有内脏脂肪，不可少也不可多。它是附着在腹部、肠系膜上的脂肪组织，用来支撑及保护内脏，若过多则会出现啤酒肚，以及四肢纤细、小腹突出的「苹果型身材」。许多人以为腹部脂肪完全来自于饮食，但根据研究指出，内脏脂肪的过度增加，其实与「压力」息息相关。

内脏脂肪属于隐性肥胖，不易显于外表，因脂肪堆积在内脏周围，因此体脂率相当高。当内脏脂肪过高时，体内好的胆固醇不易形成，并让脂蛋白无法顺利分解，使脂蛋白残余侵入血管壁，进而加速动脉硬化，容易引发心血管等疾病。

那么，内脏脂肪亦即腹部脂肪究竟从何而来？根据瑞典医学研究人员Rolf Rosmond于1998年发布的研究论文指出，内脏脂肪堆积的关键，其实来自于压力贺尔蒙「皮质醇」。透过研究发现，观察慢性压力及抑郁症患者，即使食欲下降、体重减轻，内脏脂肪却会增加；原因在于，「皮质醇」会决定脂肪储存的位置，且当皮质醇水平较高时，身体会将能量储存为内脏脂肪，而不是皮下脂肪。

因此，拥有纾压管道非常重要，平时不妨透过呼吸训练、瑜珈、高强度间歇训练等运动，或是唱歌、画画、演奏乐器等方式，降低皮质醇水平。另外，充足睡眠及均衡饮食亦是关键；研究显示，睡眠不足会分泌皮质醇，故成人每天最好睡7至8小时，养成良好作息，才能保持由内而外的身心健康。