不只陶晶莹撤柜 郭静卤味店「开1年收2门市」现况曝光

郭静、陶晶莹除了演艺工作,也跨足餐饮业。(图/郭静、陶晶莹)

明星夫妻档陶晶莹、李李仁去年自创麻辣烫品牌「辣杯杯」,进驻百货美食街,一度创下三天完售的业绩,但开业1年多就撤出美食街,专做网路销售。另一名女星郭静也曾面临类似的处境,开业1年收掉2家百货门市,最近她突破瓶颈,宣布与品牌合作,将再开一间限定店。

陶晶莹6日稍早开直播证实辣杯杯退出百货美食街,主因是台湾餐饮业人手不足,辣杯杯开幕日就缺内场员工,很多股东都得下来做,「我们内场平均需要四到六个人,后来剩两个人,两个人很辛苦,其中一位就说累了不做,我们真的找不到人」;陶子表示,百货公司当时有慰留,她回应若能协助找员工就答应,无奈合约到期时还是缺工,只好撤柜。

陶子感叹台湾缺工的情形不只发生在餐饮业,美发业也有同样的状况,至于会不会继续经营辣杯杯,陶晶莹表示全台北中南都有百货业者邀约进驻,她一致回应:「只要你帮我找工作人员,我就加给你看。」陶晶莹重申,他们一直都有在努力,虽然不做实体店面,但还是有出料理包,专做网路销售。

陶晶莹开的「辣杯杯」转型为网路销售。(图/FB@陶晶莹)

郭静去年也进军餐饮业,砸百万推出自创卤味品牌「麻十七」,开幕日邀请吴宗宪、谢坤达、柯有伦、何美到场剪彩,现场热闹滚滚;此外,郭静除了在台北设点,北部、中部也都有门市,半年内就开三家,生意、评价都不错,但今年8月她的经纪人证实收掉101、忠孝SOGO百货门市,主因是服务业人力吃紧,决定要改变营运模式,其余门市正常营业、不受影响。

郭静开的卤味店与专为一人创业而生的餐饮品牌公司合作。(图/FB@郭静)

郭静8月底在社群宣布,麻十七与餐饮品牌公司合作,结合摊车实现一人创业,10月11日开张期间限定的小巨蛋showroom,郭静喜孜孜地透露目前全台共有五家分店,「大家久等了~麻十七正式回来了!!」喜讯传开后,许多网友都留言表示愿意支持。