菜价大涨三成「莴苣贵41元」 农粮署:加强释出库存冷藏蔬菜

▲菜价大涨三成,农粮署将辅导农民团体加强调配释出库存冷藏蔬菜。(图/记者杨惠琪摄)

记者许敏溶/台北报导

菜价连两日上涨。根据台北农产运销公司最新统计,今(2日)蔬菜到货量比昨天大增逾3成,但因需求大于供给,蔬菜交易均价连两天上涨,来到每公斤51.2元,比昨天上涨24%,其中莴苣菜大涨41元;水果供应量也比较昨天大增近3成,价格比昨天上涨27%。农粮署表示,将辅导农民团体加强调配释出库存冷藏蔬菜。

受到康芮台风侵台及各地灾情陆续传出,昨起菜价止跌反弹。根据台北农产运销公司最新统计,今天蔬菜到货量为878公吨,比昨天增加219公吨,增幅约33%,也带动蔬菜交易均价连续两天上涨,来到每公斤51.2元,比昨天上涨近24%,各菜种价格涨多跌少,其中莴苣菜价格上涨41元,甘蓝与花胡瓜上涨10元,大白菜上涨7元。

在水果部分,根据台北农产运销公司最新统计,今天水果到货量约261吨,比昨天大增59吨、增幅达29%,交易均价连两天上涨到每公斤70.4元,均价涨幅达27%。

农业部农粮署表示,今天蔬菜价格上扬,主要是因为部分产地交通正在恢复中,尚未正常供货,虽然到货量增加,但适逢周末进场承销人明显略增,市场需求量大于供应量,承销人购买意愿旺盛,买气强劲让交易市况热络,带动各菜种行情价格涨多跌少。

虽然康芮台风侵台,但农粮署指出,叶菜类西部主要产区受灾轻微,评估后续可稳定供应,农粮署也会辅导农民团体加强调配释出库存冷藏蔬菜,并请全台量贩通路配合推出优惠甘蓝专区,让消费者方便采购。