菜籽收割进度加快 菜系价格走势如何？

特约分析师赵克山

近期气温偏高、天气晴好，国产菜籽收割进度加快，价格稳定。因美豆和加拿大油菜播种状况较好，外盘油脂油料类期货走势稳定，加之国内供需平稳，菜油和菜粕价格均小幅波动。

高温晴好的天气，促进国产油菜籽成熟收割，长江中下游地区油菜籽收割进度加快。继云贵、川渝地区上市后，两湖地区的油菜籽也开始零星上市。因在前期关键生长期油菜籽遭受了不利天气影响，菜籽收割质量差别较大。对于质量较好的菜籽，油厂收购意愿较强，但质量较差的油菜籽，油厂收购意愿一般。

新菜籽收购价格维持稳定，局部地区陈菜籽价格小幅下跌。据监测，截至5月20日，湖北宜昌、荆州、潜江、仙桃毛菜籽（含油40%～41%，水分9%）收购价为2.80元/斤，净菜籽对外装车价3.00元/斤，周环比稳定；湖南常德新毛菜籽（含油41%～42%，水分9%）收购价为2.90元/斤，净菜籽对外装车价3.10元/斤，均稳定；江苏盐城、泰州陈毛菜籽（含油40%～41%，水分9%）收购价为2.85元/斤，净菜籽对外装车价3.10元/斤，均稳定；安徽合肥毛菜籽（含油40%，水分9%）收购价为2.80元/斤，稳定，净菜籽对外装车价3.00元/斤，下跌0.05元/斤；河南新乡毛菜籽（含油40%，水分9%）收购价为2.80元/斤，净菜籽对外装车价3.00元/斤，稳定；云南罗平净菜籽（含油38%，水分9%）对外装车价2.83元/斤，稳定。

由于降雨充分、土地墒情较好，美豆、加拿大油菜籽有序播种，天气炒作暂难掀起。国内进口油菜籽到货尚可，油厂开工积极，菜粕产出量较大。随着气温升高，菜粕需求转好，购销日益活跃，价格稳定。据监测，截至5月20日，国内菜粕主流报价2700～2860元/吨，周环比小幅下跌20元/吨。其中，福建市场菜粕现货主流价格为2860元/吨，稳定；广西市场粉状菜粕2700元/吨，下跌20元/吨；广东市场粉状菜粕2810元/吨，江苏南通市场颗粒菜粕2830元/吨，均下跌10元/吨。

受寒潮天气影响，市场预计欧洲菜籽减产200万吨之多。该利多近期继续发酵，刺激国内外菜油价格稳步走高，但国内油厂开工率较高，菜油产出量较大，菜油价格涨幅较小。截至5月20日，国内菜油主流报价为8640～9310元/吨，周环比上涨30～40元/吨。其中，福建三级菜油现货主流价格为8680元/吨，上涨30元/吨；广西8640元/吨，上涨60元/吨；广东8700元/吨，上涨50元/吨；四川9060元/吨，上涨70元/吨。华东地区毛菜油现货主流价格为8830元/吨，上涨70元/吨；非转基因毛菜油8860元/吨，上涨60元/吨；三级菜油8930元/吨，上涨80元/吨。（原文刊登于2024年5月23日粮油市场报三版）