餐厅、通路加持 产销履历每月开出500万张
▲▼全台有392个通路设立产销履历农产品专柜，农委会每月发出500万张证明。（图／记者徐珍翔摄）
农委会8日发表今（2015）年产销履历推动成果，主委陈保基谈起过去甘苦，坦言施政一度遇到瓶颈，「问题在于，你要人家（农民）花钱提高生产品质，却没办法给人回报。」直言消费者无法体会产销履历的好处，以致于市场缺乏拉力，一直到前年说服超商业者加入、今年有更多餐厅导入，政策才算成熟，「目前1个月发出的产销履历证明高达500万张」。
陈保基说：「想帮农业升级，只管生产没用，还要帮它找出路，政府本该如此。」直言过去消费者无法体会到产销履历的用心与价值，是因为认识的机会不多，在市场缺乏拉力的情况下，生产者导入的诱因也就不足；推广过程中，也发生不少食安事件，农委会透过不断呼吁，并说服卖场、超商、餐厅加入，在E化加持下，终于让消费者与生产者搭上线，「彼此可以直接对话」，如今，产销履历供应量每月已达500万份以上。
农委会官员则表示，部分消费者重视难以从产品本身分辨的特质，像是友善环境、动物福利生产管理等，产销履历透过SOP系统化生产、作物健康栽培等模式落实管理，并透过第三方验证机构专业稽核管理替消费者把关，「安全只是产销履历最基本的承诺」。
官员说，目前国内包括家乐福、顶好、爱买、大润发、台糖、全联、台湾乐菲、248农学市集等零售通路皆引进产销履历农产品，其中，爱买、家乐福等11家通路业者更在392处门市设立产销履历农产品专柜，可稳定供应产销履历农产品。
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