草莓季巧搭浪漫耶诞 恋爱系糕点登场

金帛手制「红丝绒圣诞树雪糕卷」酸甜口感透过冷冻、冷藏两种吃法带出不一样的感受，官网价550元。（金帛手制提供）

好丘「草莓巧克力」以浓郁草莓果粒搭配苦甜巧克力凸显质感。（好丘提供）

MisterDonut「草莓棉花糖波提」可爱外型适合作为耶诞送礼选择，48元。（MisterDonut提供）

八月堂「草莓恋巧可颂」以草莓酸甜中和巧克力苦甜满足清爽滋味，69元。（八月堂提供）

亚尼克「鲜采草莓生乳卷」甜而不腻且层次丰富，每日限300条，595元。（亚尼克提供）

耶诞氛围渐浓，不少景点都能见到成对情侣放闪，恰好冬季也是草莓盛产季，糕点品牌抢搭商机推一系列草莓糕点象征恋爱的酸甜滋味。业者分析，往年耶诞都是消费旺季，民众讲求过节仪式感外，也因疫情趋缓加上「年末更愿意犒赏自己」的想法，买气有望较去年同期增涨2成以上。

八月堂今年首度以「极盛草莓祭」为主题，一口气推5款草莓可颂，其中「草莓恋巧可颂」以外酥内软的巧克力可颂挤入可可牛奶馅，再佐上当季草莓带出悸动滋味；往年热销品「草莓卡士达」也趁势回归，蜂巢可颂中包含天然香草籽衬托奶香的草莓卡士达酱，最后点缀雪白糖霜与草莓，口感浓郁不腻。

好丘Good Cho’s也推恋爱系贝果，新品首推「草莓巧克力」口味，以草莓鲜果低温烘烤出的草莓干，浸渍于莱姆酒中吸饱香气，再用大火煮滚去除酒精，贝果体则充满巧克力香气，浓郁苦甜质感衬托草莓内馅甜蜜，9日开卖。MisterDonut则以「草莓棉花糖波堤」萌翻耶诞，透过缤纷棉花糖舖满草莓波堤，Q弹口感也飘散轻甜水果香气。

金帛手制以梦幻粉红配耶诞树图案设计出「红丝绒圣诞树雪糕卷」，绵密草莓提拉米苏层层交叠，外围用炼乳奶馅搭综合莓果碎粒包覆，诉求香甜丰富口感，冷藏冷冻吃都有不同新鲜感，现全店、全馆消费满1800元享免运。

亚尼克在这场草莓竞争中以每日限300条的「鲜采草莓生乳卷」迎战，将大湖香水草莓包裹进泡芙蛋糕里，细腻柔顺的北海道奶霜与卡士达满足多重层次；另12月每周末及耶诞节当周，下午3点到4点将有耶诞老人快闪，成功拍下身影并打卡可抽奖拿特定品项50元折价券。