曾国城欣慰儿放洋 遂自己未完梦想

曾国城25日分享拌面副业的明年计划。（三立提供）

曾国城、卓文萱、吴秉承等25日出席《型男大主厨》与超商跨界合作年菜记者会。曾国城透露，他成立的拌面品牌预计2025年底前陆续在中南部开设实体面馆，资金方面还没做好最终确认，所以不便透露数字，确定的是他不会找人投资，「合资没有好下场。」

他经营拌面有声有色，每年营收破亿，目前台北2家门市、宜兰1家面馆，他看好台中市场，「以前大家都觉得餐饮要到台北插旗，现在先到台中开才叫插旗，台中水平消费力都很好耶。」

他说，一间门店约8名员工，食材都由中央厨房统一处理，不担心走味，「以前到法国拍美食节目，有位米其林厨师给我的观念很棒，他说米其林的概念是做第一次跟第一万次都是一样的。」

他的18岁儿子曾元德，近期趁耶诞假期从加拿大返台，昨表示看着儿子，内心涌现满满成就感，「出国念书这件事是我们小时候的梦，但却不能成就，现在看着自己养大的孩子完成，很欣慰。」

他说，虽然国外念书开销大，但儿子很节省，每月固定的3、5万零用钱绰绰有余，「我不会问他用途，他很有自己的想法，不会乱花钱。」

儿子看到好友从日本带回来的菜刀时，眼神发亮，「他像看到女友一样耶，他喜欢做菜，也跟他妹妹一起上过烹饪课。」他过去也跟儿子在纪录片中一同料理，享受父子时光。