茶和天下 古风再现八田与一纪念园区

中华华人茶文化协会在八田与一纪念园区举办盛大茶会，呈现出1200年的悠久茶道文化及历史。（中华华人茶文化协会提供／庄曜聪台南传真）

这场茶会融合中、日、韩等各国茶道风格，呈现出茶道的悠久历史。。（中华华人茶文化协会提供／庄曜聪台南传真）

中华华人茶文化协会理事长邱锦子。（中华华人茶文化协会提供／庄曜聪台南传真）

2020年适逢乌山头水库开工百年，为抚今追昔、饮水思源，中华华人茶文化协会昨日特别在八田与一纪念园区举办盛大茶会，呈现出1200年的悠久茶道文化及历史，除了中华传统茶道，也有日本茶道及韩国茶礼，现场准备的160个茶席座无虚席，还吸引近千人前来一探茶道之美，是非官方举办且规模最大的户外茶会。

这场名为「缘聚乌山头～茶和天下」的大茶会，可说是无有尊卑，不分流派，不分茶品，时空交融，除了全台37个茶协会共襄盛举外，知名的「知乐堂琴斋」以及「茑町和菓子」也担任协办，不仅司茶人依所呈现的年代着装，每位茶客也依照大会的要求身着古装或日本、韩国的服装前来参加，在风光宜人的八田与一纪念园区再现古风。

中华华人茶文化协会理事长邱锦子表示，长长的茶帖一摊开就叫人为之惊艳，百余位司茶人尽显茶道大观，包括唐代煮茶、宋代点茶、元代擂茶、明代小壶泡、清代碗泡、潮汕功夫泡、近代碗泡、酥油茶、现代茶席等，兼具历史深度与特色。

邱锦子说，这场感恩大茶会，师法日本战国时代名将丰臣秀吉与茶道宗师千利休在1587年举办的北野大茶会，茶品不拘，只要喜爱茶道的人都能参与；现场还有悠扬静谧的古琴曲《潇湘水云》抒发抑郁、眷念之情；长荣南乐社也展现唐宋乐舞，现场宛如回到大唐的盛世与两宋的繁华，更以活泼欢快的日本舞蹈演出为茶会画下完美的句点。