插旗桃园!吃到饱火锅「蒙古红」中坜店6/15试营运
▲蒙古红蒙古火锅汤底超特别,别的地方可是吃不到。(图/IG@tiffanyang_1027提供,请勿任意翻摄以免侵权)
台北东区知名的蒙古红火锅吃到饱餐厅因为房租居高不下、东区人潮衰退,2019年时搬到三峡北大特区,虽然上半年有疫情冲击餐饮业,不过蒙古红蒙古火锅逆势到桃园中坜展店,蒙古红中坜店6月15日试营运,已开放脸书私讯订位。
蒙古红火锅的白汤有别于一般的涮涮锅,用龙眼、枸杞、党参、红枣数十种的中药,再和鸡骨、鸡爪所熬制而成。而要吃出好汤头,店家建议先要放自己爱吃蔬菜,蔬菜会吸取浓浓的汤汁,当青菜的满足感结束之后,在未加汤的情形下可以来一包王子面,之后再加汤来吃会破坏汤头的海鲜。
▲蒙古火锅白汤有别于一般的涮涮锅,用龙眼、枸杞、党参、红枣数十种的中药,再和鸡骨、鸡爪所熬制而成。(图/取自蒙古红- 全台湾最道地的蒙古火锅脸书)蒙古红中坜店营业时间为上午10点到晚上10点,成人午餐550元、晚餐635元,假日全天635元;儿童100公分以下收50元清洁费,100公分到129公分收费350元,130公分以上以成人收费。
蒙古红中坜店地址:中坜区庄敬路762号电话:03-2850252
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