《产业》鸿海、王品力挺 肚肚打造智慧餐饮生态系平台

肚肚为2015年自鸿海内部发迹的新创公司，在创办人孙和翊领军下以研发美食搜寻App起家，主要提供智慧POS系统、餐厅专业行销顾问服务。据鸿海及王品财报揭露，王品去年底取得肚肚母公司开曼Dudoo约14.98％股权，鸿海则持股开曼Dudoo约44.94％。

随着消费型态改变，餐饮业寻求各种科技服务来解决营运难题。肚肚执行长孙和翊指出，台湾有近百间传统POS，但多为封闭式系统、沦为资讯孤岛，因此，肚肚成立后首先开发智慧餐饮POS系统，去年更参与经济部「台湾云市集计划」，协助中小企业微企业数位转型。

肚肚的智慧餐饮POS系统透过云端整合虚实资讯，让业者用一台iPad就能处理人、事、物与营运报表等，从搜寻美食、预约店家、线上点餐、会员管理到售后问卷调查等，整合实体店面与线上服务，让业者完整掌握顾客体验流程，消费者也能即时接收精准行销讯息。

孙和翊强调，「肚肚AppStore」结合原有的肚肚智慧餐饮POS系统，串联第三方订单、金流、会员社群等20家业者，以及超过6千家餐饮店家形成智慧餐饮生态系，打造一站式平台共创商机，欢迎更多伙伴一起加入，组成最强智慧餐饮国家队、联手打国际杯。

经济部次长陈正祺表示，「数位云服务主题式研发补助计划」以协助资服业者转型或研发云服务，协助中小微企业开拓新商模。肚肚AppStore透过云端数据整合POS系统与第三方服务，为国内智慧餐饮服务标竿。

王品董事长陈正辉指出，集团在导入肚肚POS系统后，流畅直觉的操作大幅减少门市人员教育时间。此外，与外送平台的串接与多元支付功能，让王品能快速因应消费型态改变，以提高顾客的用餐体验。

肚肚AppStore伙伴之一的你订、Ocard也表示，传统POS系统需个别串接，付出的开发成本极高，在行销与销售上也不易推行。加入肚肚AppStore平台仅需一次性串接，即可获得数千家餐厅商机，大幅节省曝光与销售成本。