昌平夜市超好逛!东山鸭头咸香够味、酥皮肉圆每人必来一份

文/Sharelife分享生活

台中市北屯昌平路上美食众多,其中昌平路及北平交叉路口东光市场更是从早热闹到夜晚,除了为婆婆妈妈爱逛的早市之外,自下午4点后便摇身一变成晚餐宵夜觅食圣地──昌平夜市

台中昌平夜市近年来在管委会的积极运作下,参加市府优良市集、乐活名摊评核,提升环境卫生摊贩服务品质,不仅是附近居民觅食好去处,也成为购买晚餐、宵夜的首要选择。

不过大家一定会好奇,来这里必买的店家到底有哪几间?这回先为大家介绍5间笔者很爱的店家,话不多说直接进重点

昌平夜市推荐袁记东山鸭头桥头烤肉东山肉圆日船章鱼烧半桶冰小舖

袁记东山鸭头东山鸭头为万年不败的下酒菜圣物,袁记东山鸭头则是你来昌平夜市必访店家,其受欢迎程度从你等候时间便能体会,幸运的朋友10-15分钟即可将香喷喷的鸭头、鸭脖子开心提回家人潮多的时候甚至要等到1小时以上!

这家的酱汁吃起来带有微甜的香气,东山鸭头卤得非常够味、咸香味十足,人气品项米血、豆干不会干硬,咬起来软Q又入味,每次来这摊总是会失心疯拿上好几串。

桥头烤肉总听身旁的人说这间烤肉有多厉害,已成为好几年的忠实老顾客,不过老板好像是佛系出没,想遇到他们还得碰运气,像是我就跑了四次左右,才发现他们出摊!点了米血、豆干、四季豆个人觉得烤得熟度刚刚好,不会吃起来很干、很硬,且酱汁吃起来不死咸,老板娘服务态度亲切,说是附近烤肉摊的首选真的也不为过!临走前还再次跟老板娘确认营业时间,她也频频说说道不好意思,有时比较忙所以出摊时间比较不固定,想吃的朋友可以先打电话看他们有没有出摊,也免得大家白跑一趟。

东山肉圆不用特地跑彰化,来这间吃就够了,超狂的酥皮肉圆,一口咬下外皮喀滋喀滋」声声作响,饱满内馅沾上一点酱汁超级美味。不愧是很多人”从小吃到大的”店家,不喜欢吃这么”酥皮”的肉圆,店家也有Q皮供选择,喜欢吃肉圆的朋友错过真的要捶心肝了。另外这里也有卖关东煮,吃完香喷喷的肉丸,再来个关东煮汤完美收尾

日船章鱼烧章鱼烧看似各大夜市都有,但特别推荐这家的原因是,他们的料放得很满、口味也很多,且店家的服务态度非常好,曾经和一间每天顺路经过的日船章鱼烧比较过,这里不只是内馅胜,章鱼烧外皮也顾得较完美,不会有过焦的口感,所以每每想吃章鱼烧宁愿多绕点路来这里买!

有5种口味可以选择,此外想喝酥皮浓汤的朋友这里也买的到!

半桶冰小舖昌平路及北平路路口这附近的手摇饮店可说是整排排排站,但现打果汁店并不多,我最常来买的就是昌平夜市里的半桶冰小舖以及昌平路一段上的一岚木瓜牛奶,遇到哪间公休就到另一间买的概念!这两间的特点都是品项非常丰富,价格也是在可接受的范围,若你也不爱喝手摇饮,偏爱现打果汁的你,这两间可列入口袋名单唷。

(本文获得 「Sharelife分享生活」授权刊登,原文在此)