长荣飞欧新航线 享米其林美味

长荣航空台北-米兰航线皇玺桂冠舱特请米其林主厨设计2套餐点。（长荣航空提供）

庆贺米兰、慕尼黑开航，米其林餐点全舱等供应！长荣航空昨（6）日宣布将与米其林一星主厨李皞（Paul Lee）合作，为台北-米兰航线设计专属菜单，台北-慕尼黑航线则提供京都米其林三星主厨中村元计餐点。机上饮品也融入米兰及慕尼黑元素，旅客还能获得惊喜小礼。

长荣航空表示，米其林一星主厨李皞为台北-米兰航线皇玺桂冠舱设计「红条石斑、伊比利火腿、甜豆、里昂洋芋」以及「炖小牛颊、豆豉、马铃薯泥、山苏」等2套餐点，豪华经济舱及经济舱旅客则可享用「豆豉酱炖小牛颊佐配马铃薯泥」。

饮料方面，米兰航线皇玺桂冠舱旅客可享用以100％普里米蒂沃（Primitivo）葡萄品种酿造的义大利红酒，呈现深红色的红宝石色泽及浓郁的樱桃、莓果与紫罗兰花香；此外也特别研发了特色调酒「漫步在米兰」，以及与台湾首位世界咖啡师大赛冠军吴则霖-兴波咖啡合作的深焙咖啡。

台北-慕尼黑航线皇玺桂冠舱秋季套餐，主菜「智利海鲈鱼味噌渍 红豆镶莲藕」，豪华经济舱及经济舱则分别提供「牛肉寿喜烧」及「蒲烧猪肉」。世界咖啡冲煮大赛冠军王策为慕尼黑航线皇玺桂冠舱特别调制带有核桃与橄榄风味、口感富有甘草糖余韵的VWI单品咖啡；另外还提供2款以啤酒为基底的德式经典调酒「慕尼黑啤乐」及「莱德乐」。全舱等都可享用2019年AIBA澳洲国际啤酒大奖「最佳欧式拉格啤酒」的金车柏克金-黄金拉格啤酒。

两条新航线都提供限量版纪念杯垫在机上使用，米兰航线杯垫刻划著名景点米兰大教堂，慕尼黑航线杯垫则是经典的啤酒杯，也欢迎旅客带回家收藏。

长荣航空表示，睽违25年后再度开辟欧洲新航线，此次特别与米其林主厨合作，完美演绎机上的餐饮体验；并积极与各界优异品牌合作，将精致服务延伸至每处细节，再次邀请旅客与长荣航空共同欢庆疫情过后的第一场出国旅游。